Kako pronaći skrivene Pšenica obrađenim namirnicama
Ako patite od pšeničnog alergije ili osjetljivosti , ili ako imate celijakiju i slijediti dijetu bez glutena , morate znati koji proizvodi sadrže pšenicu , a koje ne . No, s takvim raznih prerađene hrane dostupnih aditiva , konzervansa i arome , možete imati težak put tumačenja sastojke . Evo kako pronaći pšenice proizvode u hranu , tako da možete izbjeći reakciju . Upute Screenshot1
pročitajte popis sastojaka kako bi pronašli aditive i arome . Neki od sastojaka koje mogu sadržavati pšenicu i gluten su slad octa , modificirani škrob , hidrolizirani protein biljka ili biljna bjelančevina , prirodnih i umjetnih okusa i dekstrin .
2
Pronađite alergena najavu u popisu sastojaka . To bi trebalo čitati , " Sadrži sastojke pšenice . " To potvrđuje da imate proizvod koji sadrži pšenicu .
3
Poziv proizvođača i pitati za popis aroma u proizvodu , i pitati ako oni obraditi druge pšenice sadrže proizvode na ista oprema . To može bitiizvor kontaminacije .
4
Potražite zobi u popisu sastojaka . Iako sami zob ne sadrže pšenicu , mnogi proizvođači obraditi zob pšenicom , a time kontaminira zob . Čista zob nisu široko dostupni , ali možete ih naći na vašem lokalnom dućan zdrave hrane .
5
Kloni sojinim umakom, riža žitarica i smrznutog pomfrita , osim ako su posebno kažu da su gluten ili pšenice -free na etiketi . Mnogi sadrže aditive koji mogu izazvati reakciju kod osoba s teškim pšenice alergiju .