Što jepelud žitarica
? Trčanje prstom preko središtu cvijeta . Svjetlo prašine koji se lijepi za vrh prsta je pelud . Svako zrnce polena je jedan pojedinac malo biljnog DNK . Čestice nalikuju Sycamore loptu : okrugla i bodljikava s dubokim pukotinama . Većina peludi je tako fino da se mjeri u mikrona . Mikrona su milijuntih dio metra . Bez pelud , ne bi bilo voće ili orašasti plodovi . Prstohvat pelud sadrži tisuće zrnaca . Svrha
Pelud postoji za prijevoz muška biljka DNK iz jednog cvijeta na drugi , poznat kao unakrsnog oprašivanja , ili iz Stamen od biljke na tučak te iste biljke ( self- oprašivanje ) . Nakon pelud se odlaže na ženski dio biljke ,sjeme je oplođena . Ove sjemenke će izrasti u voća ili orašastih plodova .
Self- Oprašivanje
Neke biljke su u mogućnosti da sami oprašuju jer prašnici su viši od stigme , čime je biljka vlastita pelud drift dolje u stigme , što jecijev štiti jaje , ili ženski DNK biljke . Kadpelud dosegne jaje , to je oplođena i čini voće, orah ili resa .
Unakrsnog oprašivanja
križ oprašivanje događa kada vjetar , kukci , ptice ili životinje nose pelud od cvijeta do drugog . Vjetar prenose pelud je odgovoran za većinu peludna groznica simptoma . Individualna zrna polena vjetrom nošen su jako male . Oni su jednostavno izvučeni duboko u nosnice i pluća , što uzrokuje svrbež , zalijevanje oči, curenje iz nosa , kašalj i kihanje .
Zdravstvenim prednostima Pollen
Pelud je 35 % proteina . To čini peludkoristan dodatak u vegetarijanskoj prehrani . Ona pruža visoke koncentracije vitamina B-kompleksa , te vitamine A, C , D i E. pelud također sadrži beta karoten , selen i lecitin . Nažalost , zbog opasnosti od izazivanja alergije napad , pelud ne bi trebalo koristiti svatko tko ima alergije i astmu .
Pelud kao pojačivač okusa
jedna vrsta peludi , šafrana , koristi se u kuhanju napraviti indijski curry . Šafran , koji jepelud u proljeće - cvatnje kokosovim cvijet , je okupio prikupljanjem pelud natovaren stigme i isušivanja . Oba su peludna zrnca, a pečat vlakna se dodaju riži , dajući mu toplo, zlatnu boju i tost pileća juha okus .
