Dijeta za mljekarstvo alergije
Osobe s mliječnim alergija često zatrovana plinom , proljeva i drugih probavnih problema . No, možete uživati u mnogim od svojih omiljenih jela bez nelagode izbjegavanjem određene proizvode i uključuje neke nove u svojoj prehrani . Međutim , prilikom donošenja prehrambene promjene , pobrinite se da jedete dovoljno namirnica bogatih hranjivim tvarima koje više nećete biti uzimajući iz mliječnih proizvoda . Osigurati dobru prehranu
Mliječni stavke kao što su mlijeko, sir i maslac su sve dobri izvori proteina , masti i kalcija , koji se mogu naći u mnogim drugim namirnicama . Mliječni protein " niska ostatak « --- kada tijelo razgrađuje postoji malo otpada komponente ostavi da se filtriraju kroz bubrege . Low - Ostatak zamjene za mliječne bjelančevine nalaze se u soji i ribe .
Masti u mliječnim proizvodima je preokupiran , tip koji se nalazi u mnogim jelima , te je povezan s bolestima srca . Zdravija alternativa je da se dnevni masnoće uvjet kroz maslinovo ulje ili riblje ulje , koji su mono - nezasićene. Kao zamjena maslac , margarin može biti visoka u trans masti , pa ako je tobriga za vas , potražite marki s oznakom " nema trans masti "; inače , margarin može se koristiti u pečenje kao zamjena za maslac .
Kalcij i vitamin D su i obično se nalaze u velikim količinama u mliječnim proizvodima , što ih je glavni izvor ovih nutrijenata za neke ljude . No, možete zamijeniti mnoge druge namirnice . Na primjer , lisnato zeleno povrće --- posebno kelj , blitva i brokula --- svi su bogati kalcijem i prepuna drugih vitamina i minerala . Hrana bogata vitaminom D uključuje tvrde doručak žitarice i tune , lososa i druge ribe .
Vrijednost proizvodi od soje
s mnogim ljudima koji imaju neki stupanj netolerancije na laktozu , tu su sadamnoštvo proizvoda dostupni zamijeniti mliječni stavke . Na primjer , sojino mlijeko se često koristi kao zamjena mliječne . Ona ima vrlo sličnu teksturu i okus , a također nudi mnoge iste prehrambene vrijednosti kao kravlje mlijeko . Sojino mlijeko se može koristiti u kavi ili žitarica i mnogi trgovinama nositi " sladoled " napravio sa sojom . Tofu , drugi soje proizvod, može se koristiti u nekim slučajevima zamijeniti jaja kao izvor proteina .
