Dijeta za osobu alergični na proizvodi od soje
soje , klasificiran kao mahunarki , izaziva alergije kod nekih osjetljivih ljudi . Ti pojedinci mogu biti samo alergični na soju , ili druge mahunarke poput kikirikija i grašak . Svatko tko je alergičan na soju treba izbjegavati sve soju i proizvode od soje u prehrani , kao i druge potencijalne mahunarki alergene kako bi se izbjegla reakciju . Soja - Alergen Dijeta
Ako ste alergični na soji i proizvodi od soje ,jedini način da se spriječi reakciju je izbjegavati jesti bilo što napravljeno od soje . Neki ljudi su alergični na soju može biti u stanju tolerirati puževi u tom ulju , jer kako sojino ulje se prerađuje . Pitajte svog liječnika da li biste trebali izbjegavati sojino ulje kao dodatak drugim proizvodima od soje .
Provjerite naljepnice na prerađene hrane kao što pekarskih proizvoda i žitarica kako bi vidjeli jesu li oni sadrže soju ili proizvode od soje . Neki žitarice reklamiraju kao " prirodni " može sadržavati soju pomiješano s drugim žitaricama . Pazi za sojinih proizvoda u konzervi ili smrznuto povrće s umakom , kao što neki od tih preparata može sadržavati soju . Konzervirane juhe i obrađeni predjela često sadrže proizvodi od soje . Izbjegavajte one , i pripremiti vlastite svježe namirnice od nule umjesto. Izbjegavajte instant kava, topla čokolada - mix i slada . Odaberite pripremljenu kavu i čaj, bezalkoholna pića i sokovi , umjesto .
Proizvođači mesa najčešće koriste soju kao Extender mesa u deli meso i kobasice . Izbjegavajte mesne prerađevine i zamjena za meso koje mogu sadržavati soju . Nemojte jesti tofu , grah skuta , ili bilo koji sadrži teksturom biljna bjelančevina , kao što su to proizvodi od soje . Odaberite nemasno meso , umjesto , te ih pripremiti u vlastitoj kuhinji pomoću bilja i začina mješavine ne sadrži soju .
Mnogi pripremljeni začini, uključujući sos , margarina , preljev za salatu , odrezak umak , pa čak i maslac od kikirikija može sadržavati proizvode od soje . Nemojte jesti ništa što sadrži soja sos, soja, soja protein , tamari , miso ili natto . Ako nema upozorenja alergen navedena na naljepnici , obratite se proizvođaču kako bi saznali hoće li sastojci poput hidroliziranog povrća ili biljnih proteina sadrže soju . Bilo koja vrsta povrća desni , škroba ili juhe mogu biti izrađene od soje .
U restoranu , neka vaš poslužitelj ikuhar ili menadžer znate da ste alergični na soju . Pitajte za hranu da se bez ikakvih bazi soje začinima ili umaka . Provjerite popis full - sastojak, ako postoje bilo kakve sumnje . Imajte na umu da su mnogi ljudi s alergijama soje mogu također biti osjetljivi na kikiriki i ostale mahunarke , pa izbjegavajte grah , kao dobro.
