Što je unutar želuca?
1. Sluznica: Najdublji sloj želuca naziva se sluznica. Sastoji se od nekoliko nabora koji se nazivaju nabori, koji pomažu proširiti želudac i prihvatiti hranu. Sluznica sadrži želučane jamice koje su obložene specijaliziranim stanicama, uključujući:
- Površinske stanice sluznice: Ove stanice izlučuju sluz koja štiti sluznicu želuca od kiselih želučanih sokova.
- Parijetalne stanice: Parijetalne stanice izlučuju klorovodičnu kiselinu (HCl) koja pomaže u zakiseljavanju želučanog sadržaja i stvaranju optimalnog okruženja za probavu proteina.
- Glavne ćelije: Glavne stanice luče pepsinogen koji se u kiseloj sredini želuca pretvara u aktivni enzim pepsin. Pepsin započinje probavu proteina.
- Enteroendokrine stanice: Te stanice luče hormone kao što je gastrin, koji regulira želučane sekrecije i kontrakcije mišića.
2. Submukoza: Submukoza je sloj vezivnog tkiva koji se nalazi ispod sluznice. Sadrži krvne žile, limfne žile, živčana vlakna i žlijezde, uključujući:
- Želudačne žlijezde: Želučane žlijezde odgovorne su za lučenje želučanog soka koji se sastoji od klorovodične kiseline, pepsinogena i sluzi.
3. Muscularis propria: Muscularis propria je sloj mišićnog tkiva koji okružuje submukozu. Sastoji se od tri sloja glatkih mišićnih vlakana:
- Unutarnji uzdužni sloj: Ovaj sloj mišićnih vlakana proteže se uzduž želuca.
- Srednji kružni sloj: Srednji sloj mišićnih vlakana obavija želudac.
- Vanjski uzdužni sloj: Krajnji vanjski sloj mišićnih vlakana proteže se uzdužno i nastavlja se s uzdužnim slojem jednjaka.
Muscularis propria kontrolira mućkanje i miješanje hrane (peristaltiku) što olakšava probavu i pomaže u kretanju hrane prema tankom crijevu.
4. Seroza: Najudaljeniji sloj želuca je seroza. Sastoji se od tankog sloja vezivnog tkiva prekrivenog mezotelom, koji je vrsta epitelnog tkiva koje oblaže trbušnu šupljinu. Seroza pruža zaštitu i podmazivanje, omogućujući želucu da se glatko pomiče u odnosu na susjedne organe.
Ove komponente rade zajedno kako bi izvršile bitne funkcije želuca, kao što su probava hrane, apsorpcija hranjivih tvari i regulacija želučane sekrecije i kontrakcija mišića.
