Kako je gušterača uključena u probavu?
Gušterača igra ključnu ulogu u probavi obavljajući dvije primarne funkcije:proizvodnju i lučenje probavnih enzima i regulaciju razine glukoze u krvi.
1. Proizvodnja i izlučivanje probavnih enzima:
Gušterača je egzokrina žlijezda koja proizvodi i luči probavne enzime u tanko crijevo. Ovi enzimi pomažu razgraditi ugljikohidrate, proteine i masti u manje molekule koje se mogu apsorbirati.
a) Proteolitički enzimi :Gušterača proizvodi nekoliko proteolitičkih enzima, uključujući tripsin, kimotripsin i elastazu. Ovi enzimi razgrađuju proteine na manje peptide i aminokiseline.
b) Amilaza :Pankreasna amilaza važan je enzim odgovoran za razgradnju složenih ugljikohidrata, poput škroba, u jednostavnije šećere poput maltoze i glukoze.
c) Lipaza :Pankreasna lipaza je enzim koji razgrađuje masti i ulja na masne kiseline i glicerol. Djeluje u kombinaciji sa žučnim solima, koje pomažu u emulgiranju masti za bolju probavu.
2. Regulacija razine glukoze u krvi:
Gušterača također igra značajnu ulogu u regulaciji razine glukoze u krvi kroz proizvodnju hormona:
a) Inzulin :Gušterača luči inzulin koji je neophodan za regulaciju razine glukoze u krvi. Inzulin pomaže transport glukoze iz krvi u stanice za proizvodnju ili skladištenje energije.
b) Glukagon :Kada je razina glukoze u krvi niska, gušterača otpušta glukagon. Glukagon stimulira jetru da pretvori pohranjeni glikogen u glukozu i pusti je u krvotok.
Ovi hormoni rade zajedno kako bi održali homeostazu reguliranjem razine glukoze u krvi unutar uskog raspona.
Ukratko, gušterača je vitalni organ uključen u probavu lučenjem probavnih enzima koji razgrađuju ugljikohidrate, proteine i masti u tankom crijevu. Osim toga, gušterača ima ključnu ulogu u regulaciji razine glukoze u krvi kroz proizvodnju inzulina i glukagona.