Proizvodi li jetra kemikaliju koja pomaže razgraditi masti?

Kemikalija koju proizvodi jetra i koja pomaže u razgradnji masti naziva se žuč. Žuč je zelenkasto-žuta tekućina koju proizvodi jetra i pohranjuje u žučnom mjehuru. Kada jedete obrok, žučni mjehur se steže i otpušta žuč u tanko crijevo. Žuč pomaže razgraditi masti u manje molekule kako bi ih tijelo moglo apsorbirati.