Što je fucoidan?

Fucoidan je sulfatirani polisaharid koji se nalazi u smeđim algama, vrsti morske trave. To je složena molekula sastavljena od lanca šećernih jedinica, uključujući skupine fukoze, galaktoze i sulfata. Fucoidan je poznat po svojim različitim biološkim aktivnostima, uključujući antioksidativna, protuupalna i antitumorska svojstva. Također je proučavana njegova potencijalna korist za zdravlje, poput smanjenja krvnog tlaka, poboljšanja razine kolesterola i jačanja imunološkog sustava. Fucoidan se obično ekstrahira iz smeđih algi i komercijalno je dostupan u različitim oblicima, uključujući prahove, kapsule i ekstrakte, a obično se koristi u tradicionalnoj medicini i kao dodatak prehrani.