Za što se koristi biljka ružmarin?
- Ružmarin je svestrana biljka koja se široko koristi u kuhanju, a poznata je po svojoj mirisnoj aromi i izrazitom okusu.
- Pretežno se koristi u mediteranskoj kuhinji.
- Ružmarin se dobro slaže s mesom, posebno janjetinom, piletinom i svinjetinom, kao i jelima od ribe i povrća.
- Dobro se slaže s drugim biljem kao što su majčina dušica, kadulja i origano.
Upotrebe u medicinske svrhe:
- Ružmarin ima dugu povijest korištenja u tradicionalnoj medicini.
- Ima antioksidativna i protuupalna svojstva.
- Vjeruje se da ružmarin poboljšava pamćenje i kognitivne funkcije.
- Može pomoći u oslobađanju od stresa i tjeskobe.
- Ružmarin se ponekad koristi u aromaterapiji zbog svojih stimulirajućih i opuštajućih učinaka.
Primjena u kućanstvu:
- Ružmarin se može koristiti kao prirodni repelent za insekte.
- Kaže se da njegov oštar miris odbija štetočine poput komaraca i moljaca.
- Osušene grančice ružmarina možete staviti u ormare i ladice kako biste spriječili insekte.
- Ružmarin se može koristiti kao blagi osvježivač zraka u domovima.