Je li zeleni čaj dobar za vaše zdravlje ?

Ljudi diljem svijeta su ispijanje zelenog čaja za dugo vremena , a čini se da je samo u rastućoj popularnosti . Ovih dana , ljudi ne samo da ne piju zeleni čaj - oni peru kosu s njim , prati zube s njim , pa čak i staviti ga na svoje lice . Mnogi misle zeleni čaj ima sposobnost za borbu protiv raka . Znanstvenik Santosh Katiyar , dr.sc. , sa Sveučilišta Alabama u Birminghamu istraživao ovu teoriju za 16 godina . Njegovi rezultati doveli su ga do misle zeleni čaj ne štite od raka . Polifenola

Zbog velike količine polifenola u zelenom čaju ,pića može spriječiti rast tumora , prema Katiyar istraživanju .
EGCG

Zeleni čaj je najjači antioksidans , epigalokatehina - 3 - galat - često zove EGCG - štiti od ultraljubičastih zraka i proizlaze tumora , Katiyar određuje
interleukin-12
.

Zeleni čaj je polifenoli povećati interleukin -12 , koji pomaže u popravku DNA . Zbog toga , zeleni čaj pomaže u prevenciji raka kože , Katiyar pronašao .
Mršavljenje

metabolizma istopa oksidacije masti imaju puno veze s mršavljenja . Zeleni čaj podiže obje ove .
Unutarnja Rak i keratoze

zeleni čaj može biti učinkovit u liječenju raka unutarnju i keratoze , prema rezultatima istraživanja .


Brewing

žeti maksimalnu korist iz šalicu zelenog čaja i spriječiti smanjuje potenciju polifenola , dovesti vodu na čir prije dodavanja čaj lišća . Lonac onda bi trebao biti uklonjen iz plamena i pokrivena , ačaj treba dopustiti da odstoji oko 5 minuta .