Prehrambene vrijednosti od Sea- krkavine
more - krkavine jejednogodišnja planinski grm koji je porijeklom iz Azije i Rusije . Ženski biljke proizvode narančaste bobice . Prema legendi , Džingis-kan hranio vrlo hranjiv lišće na more krkavine biljke svojim konjima da im daju snagu i izdržljivost za svoja osvajanja Azije . Svi dijelovi more krkavine biljka , od bobica do kore i lišća , su jestive i hranjiv . Vitamini
voćno meso jebogat izvor vitamina C i vitamina E. Vitamini u more - krkavine voća može se dobiti od svježih bobica , pritisnut sok, zamrzavanje - sušeno voće ili kaodijetetski dopuniti . Sea- krkavine listovi također su visoke u vitaminima . Napravite hranjiv čaj natapanjem svježe ili sušeno lišće u kipuću vodu . Lišće također može biti u prahu za uporabu u hrane i pića . Kore od morske krkavine je također visoko u vitamine . To može biti strm za čaj ili dodan u juhu dionica za dodatnu prehranu .
Flavonoidi
narančasti plodovi morske krkavine su visoke flavonoidima . Flavonoidi su važne hranjive tvari koje pomažu tijelu u obradi i korištenju drugih vitamina . Anti - oksidantne svojstva flavonoida štite stanice od oštećenja . Kad nestabilne molekule u tijelu oksidiraju , oni uzrokuju oštećenja stanica i na kraju odumiranje stanica . Te nestabilne molekule zovu slobodni radikali . Antioksidanti u flavonoida stabilizirati nestabilne slobodne radikale kako bi se spriječilo oštećenje stanica . Slobodni radikali su dio okoliša pa je najbolji način da se zadrži zdrave stanice je da jedete mnogo flavonoida .
Beta - karotene
narančaste bobice more krkavine suobilan izvor beta- karotena . Beta-karotene su molekule koje uzrokuju narančastu , crvenu i žutu boju povrće poput mrkve i paprike . Beta-karotene su topive u mastima hranjive tvari nazivaju provitamini . Ovi provitamini pretvaraju se u aktivni oblik vitaminau skladu , Mayo klinike . Nedostatke vitamina A su povezane s kosti malformacija , pogoršanje vida i reproduktivne probleme , tako da dobijete puno iskoristivog vitamina A je od presudne važnosti .
Esencijalnih masnih kiselina
Sjeme more krkavine bobice daju dobar izvor esencijalnih masnih kiselina . Esencijalne masne kiseline su molekule koje nisu napravljene od strane tijela tako da oni moraju biti dobiveni u hrani . Omega 3 i omega- 6 su dvije važne esencijalne masne kiseline . Mnoge namirnice su ili visoko u omega 3-a ili u omega 6 -a . Sea- krkavine ulje ima važnu omjer 1:1 tih dviju esencijalnih masnih kiselina , što ga čini idealnim prehrambene izvor uravnoteženih esencijalnih masnih kiselina .
Aktualna korištenje
nutritivnu vrijednost morske krkavine proteže na lokalnu upotrebu . Bobice sadrže rijetku tvar koja se zove palmitiska kiseline . Palmitoleic kiselina jerana iscjelitelj i pomaže popravak i spriječiti oštećenja stanica . Sea- krkavine lišće imaju protuupalna svojstva . Prahu i pomiješati s vodom , lišće napraviti tijesto da će istina upaljene i nadražene kože . Jak čaj od lišća također se može koristiti na upaljenim područjima .
