Zeleni čaj Prednosti za jetru
Zeleni čaj , napravljen od sušenih listova zimzeleni grm Camellia sinensis , datira najmanje 5000 godina . Postoje tri glavne kategorije čaja : zeleni , crni i oolong čaja . Dok oni dolaze iz iste biljke , zeleni čaj proizveden od neprevrelog lišća ima najveću koncentraciju antioksidansa . Intenzivna koncentracija antioksidansa u zelenom čaju nudi nekoliko pogodnosti za zdravlje jetre . Ublažava zubu bezalkoholnih masne bolesti jetre
Danas , oko dvije trećine svih Amerikanaca ima prekomjernu tjelesnu težinu , a jedna je u tri se može klasificirati kao pretilo . Alkoholne bolesti masne jetre [ NAFLD ) je raširena međuprekomjernu težinu i dijabetes . Nedavna studija pojavljuju u veljači 2009 pitanje Journal of Nutrition opisuje otkrića potvrđuju da zeleni čaj štiti od alkoholne bolesti masne jetre kod miševa . U studiji , genetski debeli su miševi hranjeni ekstrakt zelenog čaja u dozama ekvivalent 3-7 šalice zelenog čaja svaki dan za šest tjedana . Zeleni čaj blokiran količinu masnoće pohranjene u jetri pretilih miševa , obrnuti pad od jetrenih antioksidativnu obranu i poboljšan rad jetre .
Sprečava oksidativni stres uzrokovan alkoholom
Green čaj sadrži antioxidents koji štite opet oštećenje jetre .
Alkohol u tijelu stvara štetne slobodne radikale koji zagušuju jetre opskrbu antioksidansi , što rezultira oštećenja jetre . Brojna istraživanja podupiru zaključak da je zeleni čaj otupljuje štetne učinke alkohola u štakora . Jedan od takvih je studija objavljena u časopisu Biological Chemistry ožujka - travnja 2002 otkrili da su štakori hranjeni visoku razinu alkohola , kao i ekstrakt zelenog čaja su zaštićeni od rane , uzrokovane alkoholom oštećenja jetre . Proširena istraga na ljudima , objavljeno u prosincu 2009 pitanje raka Uzroci i kontrole , pratiti 41.761 japanskih odrasle osobe 40 do 79 godina u periodu od devet godina . Ova studija je značajna, jer je smatrao nekoliko varijabli koje su uključivale ne samo zeleni čaj potrošnju , ali i potrošnja alkohola , pušenje navika i ribu i potrošnju povrća . Studija je zaključila da je zeleni čaj konzumacija povezana je sa smanjenim rizikom od razvoja raka jetre .
Štiti jetru tijekom transplantacije
Nekoliko različitih istraživanja su također pokazala da zeleni čaj može povećati šanse za uspješnu transplantaciju jetre . U jednom istraživanju , dvije skupine miševa su podvrgnute kirurgiji jetre; jedna grupa dobila EGCG, značajnih antioksidativnih unutar zelenog čaja , a druga skupina miševa nije . Miševi hranjeni zeleni čaj prije operacije imao 100 - postotni stopu preživljavanja , a oni koji se ne hrane zeleni čaj je imao 65 - postotni stopu preživljavanja . U drugoj studiji , znanstvenici isprati štakor je masne jetre u otopinu koja sadrži ekstrakt zelenog čaja prije presađivanja i utvrdili da je postupak smanjuje šanse za neuspjeh transplantacije .
