Kristalizira li vam se uzo u želucu?

Ouzo se ne kristalizira u želucu. Ouzo je aperitiv s okusom anisa koji se obično konzumira razrijeđen vodom. Glavna komponenta ouza je etilni alkohol, koji je na sobnoj temperaturi tekućina i ne kristalizira. Ostale komponente ouza, poput anetola, komorača i korijandera, također su tekućine ili plinovi na sobnoj temperaturi i ne kristaliziraju.