Je li dimljena aroma komadića slanine bez glutena?
Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu. Sama dimljena aroma ne sadrži gluten, ali je moguće da su komadići slanine korišteni u aromi možda bili obrađeni u postrojenju koje također obrađuje proizvode koji sadrže gluten ili su možda bili unakrsno kontaminirani sastojcima koji sadrže gluten. Važno je provjeriti popis sastojaka dimljene arome kako biste bili sigurni da je bez glutena. Osim toga, važno je kontaktirati proizvođača kako biste potvrdili da komadići slanine korišteni u aromi nisu obrađeni u objektu koji također obrađuje proizvode koji sadrže gluten ili nisu bili unakrsno kontaminirani sastojcima koji sadrže gluten.
