Što je Ginseng Root

? Američki ginseng ( Panax quinquefolius ) jevišegodišnja biljka koja raste iz Mainea duž istočne obale u Alabami . U 1970, ona je bere do te mjere da su se Sjedinjene Države kako bi ga popis ugroženih vrsta . Ova biljka ima različite namjene , a trenutno se izvozi u 18 država . O

ginseng biljka je postalaprofitabilna kultura zbog korisnog korijena koji proizvodi . Korijen ginsenga je izvijestio da služi razne svrhe , uključujući i smanjenje šećera u krvi , sprečava stres i promicanje opuštanje . Prema Food and Drug Administration ( FDA ) ginseng" općenito priznat sigurna hrana . "
Povijest

Nakon divlje , ginseng počeo se uzgaja u komercijalne svrhe ukasnim 1800 . Iako su rani pokušaji raste biljka nije bilo isplativo , braća Fromm zasađeno 100 biljaka u 1904 u maratonu županije , Wisconsin, gdje su vremenske i zemljišne uvjeti bili povoljni za obrezivanje . Njihovo otkriće je dovelo do ova županija postaneproizvođač broj jedan od ginsenga u SAD-u , pod uvjetom da 10 posto svjetske ponude . Godine 1990 , poljoprivrednici u ovoj županiji bere 70 milijuna dolara vrijedan od ginsenga .
Rast

Ginseng se sadi od sjemena u jesen . Od trenutka kada je posađeno , to traje tri do pet godina rasti do te mjere da se može bere i izvozi . U ovom trenutku ,korijen biljke mjeri 3-8 cm duge i 1/4 do 1 inch debljine . Roots spremni za izvoz će značajka kružne izbočine i mekana i voštana teksture kada slomljena . Akoje korijen suh ili staklen u izgledu , to je manje vrijedno .
Harvest & Storage

Roots koji su dosegli željenu veličinu se bere u jesen . Nakon dobivenih , oni su temeljito oprati i postupati s pažnjom kako ne bi oštetili boju ili kružne oznake koje su prisutne na top - kvalitete korijena . Nakon pranja, ginseng korijena nalaze se na žičane mreže u dobro ventiliranom i zagrijane prostorije za promicanje sušenja . Ovaj proces počinje s boravkom na 60 do 80 stupnjeva Celzijevih , a traje četiri do šest tjedana, tijekom kojihtemperatura povećava, sve dok ne dosegne 90 stupnjeva, F. Nakon oni suše , korijeni treba čuvati u suhim kontejnerima koji se ne mogu pristupiti glodavaca .
izvoz i uvoz

Ginseng ječest sastojak u azijskim prehrambenih proizvoda koji se prodaju u Sjedinjenim Američkim Državama . American - narasla ginseng je skuplji nego korejski ginseng uzgaja . Kao takva , većina ginseng uzgaja u SAD-u se izvozi , dok su Sjedinjene Države uvozi Ginseng iz Koreje za prodaju u Americi . U zemljama Dalekog istoka , gdje Ginseng je česta , ona se koristi u pasta za zube, bezalkoholna pića, slatkiša , čajeva , cigareta i guma . Proizvod se može kupiti cjelinu , u obliku kristala , ekstrakt ili u prahu kapsula .