Kako možete simulirati želučane sokove?

Kako biste simulirali želučane sokove, možete stvoriti otopinu koja oponaša sastav i pH prirodnih želučanih sokova. Ovo su koraci uključeni u pripremu simulirane otopine želučanog soka:

1. Prikupite potrebne sastojke:

- klorovodična kiselina (HCl)

- Natrijev klorid (NaCl)

- Kalijev klorid (KCl)

- Kalcijev klorid (CaCl2)

- Voda

2. Izračunajte količine svakog sastojka:

- Klorovodična kiselina (HCl):0,1 N HCl (približno 3,7 mL koncentrirane HCl po litri otopine)

- Natrijev klorid (NaCl):5,9 g po litri otopine

- Kalijev klorid (KCl):0,3 g po litri otopine

- Kalcijev klorid (CaCl2):0,1 g po litri otopine

- Voda:Koristite destiliranu ili deioniziranu vodu kako biste nadoknadili željeni volumen otopine.

3. Pripremite otopinu:

- Dodajte izračunatu količinu HCl u vodu. Dobro promiješajte kako biste osigurali temeljito miješanje.

- NaCl, KCl i CaCl2 odvojeno otopite u maloj količini tople vode.

- Pomiješajte otopinu HCl s otopinom otopljenih soli.

- Dovedite volumen otopine na 1 litru pomoću dodatne destilirane ili deionizirane vode.

4. Podesite pH:

- Koristite pH metar za mjerenje pH simulirane otopine želučanog soka.

- Namjestite pH na približno 1,5-2,0 dodavanjem još HCl ili razrjeđivanjem otopine vodom po potrebi.

5. Pohranite otopinu:

- Prebacite simuliranu otopinu želučanog soka u prikladnu posudu za skladištenje, kao što je staklena boca s poklopcem koji čvrsto prianja.

- Čuvajte otopinu na hladnom i tamnom mjestu kako biste održali njezinu stabilnost.

6. Koristite simulirani želučani sok:

- Simulirani želučani sok može se koristiti za razne pokuse, uključujući studije o probavi, aktivnosti enzima i ponašanju materijala u kiselim sredinama sličnim onima koji se nalaze u želucu.

Ne zaboravite slijediti odgovarajuće sigurnosne mjere opreza pri rukovanju koncentriranom solnom kiselinom i drugim kemikalijama. Nosite zaštitne rukavice, zaštitu za oči i radite u dobro prozračenom prostoru.