Problemi s truleži u drvenim gredama u područjima prehrambene i prerađivačke

U prehrambena objektima gdje je proizvodnja hrane i pakiranje odvija , drva se ne preporuča za građevinski materijal . Strukture koje koriste drvene grede zahtijevaju povećanu održavanje i promatranje kako bi spriječili probleme vezane uz truli . Kukci i životinja Infestacije

Kao drvo trune , pukotine i rupe razvoj . Kukci i male životinje dolaze u od vanjskog okruženja na području prerade hrane . Kontaminacija se događa kroz životinjski izmet , presvlačenja insekata i gladnih primjerka koji rade svoj ​​put u hrani za smeće .
Rast plijesni i plijesni

Rotting drva često ukazuje zaraza kalup i plijesni . Ova situacija može dovesti u zraku spore plijesni koje će zaraziti područja prerade hrane . Određene vrste plijesni se ne liječi se čak i smrtonosan za ljude . Kontaminacija hrane plijesnima uzrokuje bolest i ozbiljne zdravstvene uvjete na masovno kadazaražena proizvod je prošao na potrošače .
Nedostatak strukturnu potporu

grede su strukturne potrebe koriste za okvir zgrade . Kad drvo grede nekog područja prerade hrane počinju trunuti ,strukturni integritet je ugrožena . Krov gubi podršku ili zidovima špilja u kada su drvene grede su oslabljeni od truljenja .