O natrij bikarbonat

Natrij bikarbonat se bijela kristalinična krutina , ugodan okus . To je obično poznat kao sode bikarbone , natrij bikarbonata i bikarbonatnim bikarbone ; a više poznati kemičarima kao natrij bikarbonat , natrij karbonat , natrij kiselog karbonata i sode bikarbone . Natrij karbonat ima bezbroj aplikacija . To je jedan od najjeftinijih kemikalija za kućnu uporabu . Natrijev karbonat uglavnom se koristi kao dodatak hrani u pekarskih proizvoda . To čini bitan sastojak u šumećih soli . Također se koristi u medicini za liječenje višak želučane kiselosti . Natrij bikarbonat je takođervrlo učinkovit za gašenje požara . Priprava

Natrij bikarbonat se formira kao intermedijer u proizvodnji natrijevog karbonata Solvay je proces . Međutim , to gospodarski je proizveden iz pročišćenih natrijevog karbonata umjesto pročišćavanja intermedijarni spoj . Natrij bikarbonata je manje topljiv u vodi od natrijevog karbonata , da ugljični dioksid je u mjehurićima pri proizvedeno natrijevog karbonata miješa s vodom , a natrij bikarbonat taloži na dnu otopine koja se može sakupiti filtracijom i osuši .


Nekretnine

Natrij bikarbonat jebez mirisa , bijeli kristalni solid ili u prahu . To je slabo topiv u vodi i alkoholu . Vodena otopina natrij bikarbonata pokazuje slab lužnatosti . Ona se raspada na natrij karbonata i ugljičnog dioksida , kada se zagriju iznad 50 stupnjeva C. Ovaj objekt natrijevog bikarbonata se koristi u praškom za pecivo . To daje isključen ugljični dioksid reakcijom s kiselinom . Natrij bikarbonat je također nezapaljiv i neeksplozivnog u prirodi .
Prašak za pecivo

glavna komercijalna primjena natrijevog bikarbonata je u pripremi pečenja prah u sprezi s kukuruzni škrob i alum ili kalijevog hidrogen tartarat . Tijekom pečenja kruha ili kolača , ugljični dioksid se koji daje porozne , ili spužvasto teksture na pečenih proizvoda .
Koristi kod kuće

Natrij bikarbonat imaširok niz domaćih aplikacija . Ona se koristi kao sredstvo za čišćenje za čišćenje smeća, frižidera i prodaje . To jedobro poznato omekšavanje vode u čišćenje odjeće i za pranje posuđa . Natrij bikarbonat osvježava cipele i obuća ormariće . To se također može koristiti kao snažan kućanstva pesticida u mješavini sa šećerom .
Koristi u medicini

Natrij bikarbonat ima moć da se smanji ili poništiti učinak kiselosti u i krv i urin . Dakle , to se koristi u hitnim medicinskim uvjetima kao što su srčani udari, ozbiljne pluća ili bubrega problema jer vraća ravnotežu između kiseline i baze u krvi . Natrij bikarbonat također ima ljekovita korisnost za liječenje predoziranja uvjete s određenim vrstama droga .