Kvalitativne karakteristike kiselina i lužina

Gotovo svaka tvar bavimo dnevno je bilokiseline ilibaze , što znači da imakiseli ili alkalni kvalitetu . Svaka tvar je dodijeljen pH vrijednost, koja se mjeri njegova kiselost ili lužnatost . Ljestvica pH se mjeri od 1 do 14 .PH 7 je neutralna ,pH manje od 7 je kisela ipH iznad 7 smatrabaze . Zajedničke karakteristike

baze općenito gorkog okusa , dok kiseline imaju kiseli okus . Baze su bez mirisa , ali kiseline mogu biti zajedljiv . Baze osjećaju sklisko , a kiselina ubod ili spaliti . Neke uobičajene kiseline uključuju limunsku nalazi u voćnim sokovima poput naranče , limuna i grejpa , solna , koja se nalazi u našim želucima i acetilsalicilnu, poznat kao aspirin . Zajednički baze su magnezij hidroksid, poznat kao mlijeko magnezija , amonijaka i sodom bikarbonom . Baza neutralizira kiselinu kad se pomiješa . Na primjer , konzumiranje baze poput mlijeka magnezija ili natrij bikarbonatom neutralizira višak kiseline u našim želuca . Kad kiseline i baze se miješaju , oni proizvode soli i vode .
Znanstveni Angle

razlika između kiseline i baze , što je teoretizirao od strane švedskog kemičar Svante Arrhenius 1887 , dakiselina razgrađuje u vodi i daje pozitivan ion vodika ( H +) . Baza razgrađuje u vodi i proizvodi jednu ili više hidroksid iona ( OH -) . Kako netko može reći što je što ? Kiselina će se pretvoriti lakmus papir crveno . Baza će se pretvoriti lakmus papir plava .
Druge kvalitete

kiselina i baza oba mogu uzrokovati opekline , pogotovo na koži . Oba će provoditi struju , jer oni čine elektrolitski rješenja i otpuštanje iona . Kiseline će reagirati s metalima , ispuštanje vodika plina , dok je baza neće. Kiseline i baze su kategorizirani kao slab ili jak . Ako su jaki , oni otapa potpuno u vodi ; ako su slabe , oni samo djelomično otopiti . Većina kiseline i baze se smatraju slaba . Kada se pomiješa ,jaka kiselina će prestići slabu bazu i obrnuto .
Svakodnevnih predmeta Na
S pH u rasponu 8-9 , pasta za zube jebaza .

Primjeri kiselina dolazimo u kontakt sa dnevno uključuju sumpornu kiselinu u kisele kiše , octene kiseline u octu , mokraćne kiseline u urinu i tannic kiseline u vinu i čaju . Svježe mlijeko s pH 6,5 je blizu neutralne , ali kiselo mlijeko , uz pH 4,5 , je izrazito kiselina . Većina vaših osobnih higijenskih artikala, kao što su sapun i pasta za zube , su baze što su mnogi sredstva za čišćenje , uključujući bjelilo i amonijaka .