Siguran Hrana za piknik

Nakon duge i hladne zime , lijepo je biti na otvorenom kada je vrijeme počinje zagrijavanje . Navratite bilo parku u proljeće , a vi ćete vidjeti parove i obitelji uživa popodnevnu piknik ručak . Piknika su zabavne , ali uvijek imajte na umu sigurnost hrane . Često , piknik hrana ne može biti u hladnjaku ili zadržao vruće kad ste u parku . Se smanjio rizik od bolesti koje se prenose hranom , a paket samo ne- pokvarljivu hranu stavki za svoj piknik . Voće i povrće

Whole , unpeeled svježe voće koje je dobro oprati je sigurno ponijeti , kao što su jabuke , naranče i banane . Donesite čisti nož sa sobom i raskomadali plod na pikniku . Neki voće treba držati na hladnom nakon što je rez kako bi se izbjegle bakterije počinju rasti , osobito sa svim plodovima u dinje obitelji , kao što su lubenice i dinje . Ponijeti neke karamel umak ili cimeta i šećera mix umočiti voće unutra sirovo povrće , poput mrkve i celera , sigurni su da bi zajedno s nekim ranč preljev . Ponijeti novu bocu ranč preljev koji ne zahtijeva hlađenje dok ga je otvorio .
Sendviči

Kruh , orašasti plodovi i voćni džemovi su sigurno jesti na sobnoj temperaturi , a ne moraju biti u hladnjaku . Ako ste umorni od redovite kikiriki maslac s grožđa mliječi , eksperimentirati s različitim vrstama želei i orašasti plodovi . Pokušajte borovnica ili marelica žele umjesto. Badem maslac , indijskih i orah butters su se mirisne opcije koje će vam dati potpuno drugačiji doživljaj okusa iz osnovne maslaca od kikirikija . Alternativno , koristite lješnjaka i čokolade namaze . Dodaj marshmallow dlake za uživanju poslastica . Ili , donijeti smrznutog mesa sendviče , koji će se odmrzne u vrijeme kada su spremni za jesti . Jesti sendviče , a oni su još uvijek hladno . Mesa, sira , majoneza , pa čak i otvoreno konzervirana tuna nisu sigurna za jesti , ako su oni bili na sobnoj temperaturi dulje od dva sata . Donesite neotvorene konzerve meso s vama napraviti sendvič kada ste spremni za jesti .
Tvrdih sireva i suhog mesa

Tvrdi sir držite se novčanom kaznom u topli ili sobne temperature . U dobi od Gouda sir ima bogat okus za jesti i dobar je za prigristi . Ostali tvrdi sirevi su Coverdale, Montgomery je cheddar i Parrano sir . Uparivanje sir sa suhim salame , koja je sušena , što je sigurno za jesti . Bacon i feferoni pečena na svjež su i sigurne grickalice .
Suhi Grickalice

pakirani čipsa , pereci , krekeri i drugih pakiranih grickalice su super za ponijeti na piknik . Orašasti plodovi bilo koje vrste su sigurni da bi , kao dobro. Uštedite novac i napravite svoj vlastiti duhovit mješoviti orasima kao međuobrok . Zagrijte 2 žlice . biljnog ulja s 2 žličice . od čilija u prahu i 1/2 žličice . kajenskog papra na srednje jakoj vatri . Ulijte smjesu preko zdjelu napuni 2 1/2 šalice pomiješana bademi, indijski oraščić , pekan i kikiriki . Dodajte 2 žlice . šećera i 1 žličica . soli , i bacanje smjesu za kaput sve orasima . Nazdravite matice na pleh u pećnicu na 300 stupnjeva celzijusa oko 20 minuta . Poslužite toplo .

Peciva i kolači

Vaši omiljeni keksi , kolači i voćne pite su sve sigurno ponijeti sa sobom na piknik . Napravite elegantan pitu voćni lako s pre - made ​​tijesto za pite . Za trešnje kolača , kašičica dva 21 -oz . limenke od višnje pita punjenje u korice pite - postrojilo pita tavi . Spread trešanja ravnomjerno i pokriti ih s vrha kora . Pinch rubove pečat i četkanje gornju koru s mlijekom . Pospite na vrh kora s 1 žličica . šećera i izrezati proreze u kori , tako dapita može odahnuti . Pecite ga u pećnici 40 do 45 minuta , dokkora jezlatno smeđa . Rubovi će smeđa prvi tijekom pečenja , pa pokriti rubove s folijom oko 20 minuta na pečenje . Pustiteda se ohladi pita za sat vremena prije nego što ga pakirati i uzimajući ga s tobom na piknik .