Informacije o zdravih ugljikohidrata za djecu

Ugljikohidrati subitan dio djeteta zdravoj prehrani . No nisu svi ugljikohidrati su podjednako . Jednostavni ugljikohidrati razgrađuju previše lako i brzo u probavnom sustavu i podići razinu šećera u krvi . Jednostavni ugljikohidrati daju djeci brzi naboj energije , ali to je samokratki rafal . Često su slatke namirnice koje djeca uče kako žude ako se daju redovito , kao dio njihove prehrane . Loših ugljikohidrata

Ugljikohidrati bi trebali ograničiti ili izbjeći , posebno u dječje prehrane , uključuju namirnice koje su profinjena , poput šećera i bijelog brašna i bijele riže . Bomboni , slatkiši i gazirana pića su jednostavne ugljikohidrate , koji nemaju prehrambene prednosti , poput vlakana ili vitamina . Oni su prazne kalorije i može dovesti do pretilosti i zdravstvenih problema , kao što su dijabetes . Ove namirnice nisu jako punjenje bilo , tako da djeca imaju tendenciju da jedu više od njih .
Složeni ugljikohidrati ' Uloga

Složeni ugljikohidrati razgrađuju u dječjem tijelu na sporije , stvarajući postupno povećanje šećera u krvi . Oni također dostaviti trajnije energije nego brzi udarac i pad energije da jednostavne ugljikohidrate pružiti . Ugljikohidrati koji su dobrodošli dopune u dječjoj prehrani obično uključuju vlakana i drugih hranjivih tvari , što znači kalorije koje pružaju su više punjenje i učiniti više za dječju tijela i zdravlja od jednostavnih ugljikohidrata učiniti .
vrste složenih ugljikohidrata

Dobri ili složeni ugljikohidrati koji bi trebali raditi u dječjoj prehrani uključuju tjesteninu; riža , osobito cjelovitih žitarica ili smeđa riža; grah; mrkva; cijela zrna kruh; kukuruz; brokula; slatki krumpir ili krumpir; nemasni mliječni proizvodi i drugo voće i povrće . Tjestenina je najbolje kada je napravljen od cjelovitih žitarica . Žitarice treba biti nisko u šećere . Dok voće može se smatrati jednostavnih ugljikohidrata , oni su vlakana i hranjivih tvari , tako da sudobri vrsta ugljikohidrata , iako nisu svi kompleks .

Preporuke

Ugljikohidrati trebao bi do 45 posto na 65 posto djetetove dnevne diet.These količinama razlikuju po dobi i spolu . Na primjer ,djevojka u dobi od 4 i 8 između trebao težiti 135 do 195 g ugljikohidrata na 1.200 kalorija . Dječak u dobi od 14 do 18 godina trebao dobiti 248 do 358 g u svojoj 2.200 kalorija dnevne prehrane . Još jedan način da pogledate preporuka je da je cilj za 4 do 6 obroka žitarica dnevno , s pola , ako ne i sve , od onih iz cjelovitih žitarica .