Imaju li i ljuske jajeta i zubna caklina kalcijev fosfat?

Da, i ljuske jaja i zubna caklina imaju kalcijev fosfat.

Ljuske jaja se prvenstveno sastoje od kalcijevog karbonata, ali sadrže i malu količinu kalcijevog fosfata. Kalcijev fosfat u ljusci jaja je u obliku hidroksiapatita, istog minerala koji čini većinu zubne cakline.

Zubna caklina je najtvrđe tkivo u ljudskom tijelu, a sastoji se od oko 96% hidroksiapatita. Hidroksiapatit u zubnoj caklini raspoređen je u vrlo gustu i organiziranu strukturu, što joj daje snagu i trajnost.

Prisutnost kalcijevog fosfata u ljusci jaja i zubnoj caklini ključna je za njihovu funkciju. U ljusci jaja, kalcijev fosfat pomaže ojačati ljusku i zaštititi jaje od oštećenja. U zubnoj caklini, kalcijev fosfat pomaže u zaštiti zuba od trošenja i habanja, a također pomaže u sprječavanju karijesa.