Funkcija glukoze
Ugljikohidrati jedemo obavljati različite funkcije . Jedna vrsta ugljikohidrata je deoksiriboza , što jeblok od gena . Drugi ugljikohidrati se pretvaraju u protein i korišten za izgradnju struktura u tijelu . Aliprimarna funkcija ugljikohidrata je osigurati energiju za tijelo . To zahtijeva da se ugljikohidrata u obliku glukoze . Definicija
ugljikohidrati postojati kao monosaharida, disaharida i polisaharida . Ovi nazivi se odnose na veličinu spoja , u "mono " je najmanja jedinica; Disaharidi sastojati od dvije i polisaharidi sadrže tri ili više monosaharidi . Glukoza jemonosaharid kojitijelo pretvara u oblik energije koju koriste stanice .
Proces
Iako glukoza jeglavni nutrijent naša tijela osloniti na za energiju , stanica koje su odgovorne za obavljanje naše procese za održanje života potrebno energije da se u drugačijem obliku . Stanično disanje jenaziv dugog niza kemijskih reakcija koje počinju s glukozom i na kraju -up stvaranje kemijski oblik energije pod nazivom ATP . ATP jezajednička valuta koristi svaka stanica u tijelu , energije, što je za izgradnju objekata , za proizvodnju hormona i druge biokemijske i zadržati funkcioniranje tijela . Stanično disanje uključuje tri faze koje se nazivaju glikoliza , Krebs ciklusa , a prometni sustav elektrona . Glukoza započinje lančanu reakciju u kojoj se kombinira s drugim kemikalijama i promjenama u različitim spojevima . Na svakom koraku u seriji , što je jedna reakcija stimuliranaprijed kroz tri ciklusa , ATP je stvorio .
Funkcije
zdravlje i funkcioniranje svakog stanica u tijelu ovisi o energiji koje glukozu , alimozak je posebno ovisi o stabilnoj i stalnoj opskrbi da održi svoju funkciju . Kao autori članka Brain Energy Metabolism državne , " Glukoza jeobvezna energetska podloga za mozak . " Glukoza se može ugraditi u lipida i proteina , i to jepreteča određenih neurotransmitera kao što su GABA , glutamat , i acetilkolina .
Supply
S obzirom na važnost glukoze za održavanje energije ,uravnotežene opskrbe mora biti dostupan . Kada jeunos glukoze prelazi iznose odmah potrebne za tijelo ,višak se pohranjuje kao glikogen u jetri ili kao mast . U prosjeku , ima dovoljno glukoze cirkulira u krvi za 15 minuta daju energije , tako da se razina glukoze kap ,glikogena u jetri brzo pretvara u energiju . Akoopskrba glikogen je potrošen , onda masti se pretvara u glukozu; Međutim , taj proces traje dulje i manje je učinkovit .
kontrolu glukoze
gušterača izlučuje dva hormona u izravan odgovor na količinu glukoze u krvi u cilju održavati razinu " šećera u krvi . " Glukagon jehormon koji povećava razinu glukoze ubrzavanjem pretvorbu glikogena u glukozu u jetri . Inzulin jehormon koji smanjuje razinu šećera u krvi , kada je previsok . Inzulin djeluje poput ključa koji potiče glukozu otići u krvotok , ulazi u stanice , te se pretvaraju za pohranu .