Hrana koja Prevent Iron apsorpcije

Nedostatak željeza jenajrasprostranjeniji tip prehrane pitanju utječe na ljude danas . Također jebroj 1 razlog za dijagnozu anemije . Važno je znati da iako je nedostatak željeza i anemija često misli kao sinonimi , oni nisu . Nedostatak željeza je povezan s iscrpljenim trgovinama željeza koje ne stvaraju funkcionalnu oštećenja zdravlja . Anemija , s druge strane , ima implikacije za funkcionalnih problema s nekim organima u tijelu . Postoji nekoliko namirnica koje može spriječiti apsorpciju željeza . Crni i zeleni čaj

Tanini nalaze u čajevima odigrati ključnu ulogu u sprečavanju željezo se apsorbira u hrani . Pijenje crnog ili zelenog čaja uz obrok značajno smanjuje sposobnost tijela da apsorbira prirodnog željeza u hrani jede . Preporuča se da crni i zeleni čajevi trebalo izbjegavati najmanje dva sata nakon jela .
Mliječni proizvodi

Mliječni proizvodi, poput mlijeka, jaja i sira , imaju bio povezan s problemima s apsorpciji željeza . Pravi krivac , kako se činikalcij koji jeprirodni dio mliječnih proizvoda . Preporučuje se da kalcij dodataka ne može uzeti uz obroke - samo da bude siguran

kruh i žitarice

fitate ili fitinska kiselina u cjelini. zrna su povezani sa smanjenim apsorpciju željeza . Kruh i žitarice su hrana sklopio s cjelovitim žitaricama , a konzumacija tih namirnica stvaraju opasnost od sprečavanja apsorpciju željeza . Neki orašasti plodovi , sjemenke i grah također imaju fitate ili fitinske kiseline te može izazvati probleme apsorpciju željeza . Namakanje grah za osam ili više sati jeučinkovitu strategiju kako bi se smanjila količina fitatima oni sadrže.
Špinat

Špinat je bogata željezom , osim ako se konzumira s drugima namirnice koje smanjuju njegovu apsorpciju . Američko ministarstvo poljoprivrede izvješća da je 1 šalica špinata ima potencijal pružanja tijelo s 3,5 mg . željeza . To je oksalna kiselina u špinat koji utječe na apsorpciju željeza . Za špinat pružanja svih svojih potencijala željeza , ima da se jede u kombinaciji s namirnicama kao što su meso , naranče, jagode i brokule .

Blitvom Srpski Srpski

Švicarca blitva jelisnato , zeleno povrće koje je obično bogata željezom . Ovo povrće je poput špinata u tome što treba biti u kombinaciji s drugim namirnicama , tako da tijelo može apsorbirati željezo ona sadrži i spriječiti nedostatak željeza . Namirnice bogate limunske kiseline podržati apsorpciju željeza u blitvu . Naranče, jagode i brokule su učinkovite kućnih hranu kad jede blitvu .

Slatki krumpir

Slatki krumpir sudobar izvor brojnih vitalnih nutritivnih elemenata , kao što su vitamin i antioksidansi . Slatki krumpir sadrže oksalne kiseline , koji je poznato da sprječavaju apsorpciju željeza . Konzumiranje hrane bogate limunska kiselina pomažetijelu apsorbirati željezo . Ako imate tendenciju biti manjak željeza ili anemičan , izbjegavajte slatke krumpire .