Koja je najbolja dijeta za zatajenje bubrega?
Dijeta za zatajenje bubrega
Zatajenje bubrega, također poznato kao završni stadij bubrežne bolesti (ESRD), ozbiljno je stanje u kojem bubrezi više nisu u stanju filtrirati otpadne tvari iz krvi. To može dovesti do nakupljanja toksina u tijelu, što može uzrokovati razne zdravstvene probleme.
Zdrava prehrana može pomoći usporiti napredovanje zatajenja bubrega i poboljšati cjelokupno zdravlje. Najbolja dijeta za zatajenje bubrega je ona koja je:
* Malo proteina. Proteini su neophodni za mnoge tjelesne funkcije, ali također mogu biti teški za bubrege. Prehrana s malo proteina može pomoći u smanjenju količine otpadnih tvari koje bubrezi trebaju filtrirati.
* Nizak udio natrija. Natrij može uzrokovati zadržavanje vode u tijelu, što može povećati krvni tlak i dodatno opteretiti bubrege. Prehrana s niskim udjelom natrija može pomoći u održavanju krvnog tlaka pod kontrolom i smanjiti rizik od srčanih bolesti.
* Malo fosfora. Fosfor je mineral koji se nalazi u mnogim namirnicama, uključujući mliječne proizvode, orašaste plodove i sjemenke. Previše fosfora može uzrokovati oštećenje bubrega. Prehrana s niskim udjelom fosfora može pomoći u održavanju razine fosfora u krvi unutar zdravog raspona.
* Visoki udio vlakana. Vlakna su važna za zdravlje probavnog sustava i mogu pomoći u snižavanju razine kolesterola. Prehrana bogata vlaknima može pomoći u održavanju probavnog sustava zdravim i smanjiti rizik od srčanih bolesti.
Hrana za jelo
Neki dobri izbori hrane za dijetu za zatajenje bubrega uključuju:
* Voće
* Povrće
* Cjelovite žitarice
* Nemasne bjelančevine, poput ribe, piletine i tofua
* Nemasni mliječni proizvodi
* Zdrave masti, kao što su maslinovo ulje i avokado
Hrana koju treba izbjegavati
Neke namirnice koje treba izbjegavati na dijeti za zatajenje bubrega uključuju:
* Prerađeno meso
* Hrana s visokim udjelom natrija, poput konzerviranih juha i slanih grickalica
* Hrana s visokim sadržajem fosfora, poput mliječnih proizvoda, orašastih plodova i sjemenki
* Hrana bogata proteinima, poput crvenog mesa, peradi i ribe
* Namirnice koje su bogate kalijem, poput banana, naranči i krumpira
Plan obroka
Evo primjera plana obroka za dijetu za zatajenje bubrega:
* Doručak: Zobene pahuljice s bobičastim voćem i orašastim plodovima, dodatak tostu od cjelovitog zrna pšenice
* Ručak: Salata s pečenom piletinom ili ribom, integralni kruh ili pita
* Večera: Pečeni losos s pečenim povrćem, smeđa riža
* Grickalice: Voće, jogurt, orasi, sjemenke
Razgovarajte sa svojim liječnikom
Važno je razgovarati sa svojim liječnikom ili dijetetičarom prije početka dijete za zatajenje bubrega. Oni vam mogu pomoći da osmislite dijetu koja odgovara vašim individualnim potrebama.
