Uzrokuje li zobena kaša dijareju i utječe li na Crohnovu bolest?
Uzrokuju li zobene pahuljice proljev?
Zobena kaša je popularna hrana za doručak koja se često smatra zdravom. Međutim, neki ljudi imaju proljev nakon što pojedu zobenu kašu. Postoji nekoliko mogućih razloga za to:
* Zobena kaša sadrži topiva vlakna. Topiva vlakna su vrsta vlakana koja se otapaju u vodi i stvaraju tvar sličnu gelu u probavnom traktu. Ovaj gel može usporiti probavu i učiniti stolicu glomaznijom i mekšom. Kod nekih ljudi to može dovesti do proljeva.
* Zobene pahuljice sadrže gluten. Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu. Neki ljudi su alergični na gluten ili su osjetljivi na njega. Ako imate celijakiju ili necelijakičnu osjetljivost na gluten, jedenje zobene kaše može uzrokovati proljev i druge probavne probleme.
* Zobena kaša sadrži FODMAP. FODMAP su skupina ugljikohidrata kratkog lanca koji se nalaze u mnogim namirnicama, uključujući zobene pahuljice. Neki ljudi imaju poteškoća s probavljanjem FODMAP-a, a to može dovesti do proljeva i drugih probavnih problema.
Mogu li zobene pahuljice utjecati na Crohnovu bolest?
Crohnova bolest je kronična upalna bolest crijeva koja može zahvatiti bilo koji dio probavnog trakta od usta do anusa. Zobena kaša općenito se smatra sigurnom hranom za osobe s Crohnovom bolešću. Međutim, neki ljudi mogu doživjeti proljev ili druge probleme s probavom nakon što pojedu zobenu kašu. To je vjerojatno zbog topivih vlakana, glutena ili FODMAP-a u zobenoj kaši.
Ako imate Crohnovu bolest, važno je razgovarati sa svojim liječnikom o tome odgovaraju li vam zobene pahuljice ili ne. Vaš liječnik vam može pomoći utvrditi imate li neku specifičnu osjetljivost ili intoleranciju na zobene pahuljice i može vam preporučiti načine za izbjegavanje ili smanjenje probavnih problema.
Kako smanjiti rizik od proljeva od zobene kaše
Ako imate proljev nakon što ste pojeli zobenu kašu, postoji nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste smanjili rizik od ponovnog pojavljivanja:
* Zobene pahuljice kuhajte duže. Dulje kuhanje zobene kaše može pomoći u razgradnji topivih vlakana i olakšati probavu.
* Počnite s malom veličinom posluživanja. Ako tek počinjete jesti zobene pahuljice, počnite s malim obrokom i postupno povećavajte količinu koju jedete s vremenom.
* Dodajte mliječne proizvode ili druge izvore kalcija. Kalcij može pomoći vezati se na topiva vlakna i smanjiti vjerojatnost da će uzrokovati proljev.
* Izbjegavajte dodavanje šećera ili drugih zaslađivača zobenoj kaši. Šećer i drugi zaslađivači također mogu uzrokovati proljev.
* Razgovarajte sa svojim liječnikom. Ako imate teški proljev ili druge probleme s probavom nakon što ste pojeli zobenu kašu, obratite se svom liječniku. Možda postoji temeljno zdravstveno stanje koje uzrokuje problem.
