Koji je znanstveni naziv patogena koji uzrokuje kravlje ludilo?
Znanstveno ime priona koji uzrokuje BSE je prionski protein goveđe spongiformne encefalopatije (PrP Sc ). To je varijanta normalnog prionskog proteina (PrP C ), koji se nalazi kod svih sisavaca. Kada PrP C protein se pogrešno savija u PrP Sc obliku, postaje zarazan i može izazvati BSE kod goveda i drugih životinja.
GSE je prvi put identificiran kod goveda u Ujedinjenom Kraljevstvu 1986. Od tada je prijavljen u više od 30 zemalja diljem svijeta, ali većina slučajeva bila je u Europi. GSE je ozbiljna bolest jer može uzrokovati značajne ekonomske gubitke stočarskoj industriji i može predstavljati rizik za zdravlje ljudi.