Kolika je vjerojatnost da ćete dobiti bolest kravljeg ludila?

Kravlje ludilo je progresivna, smrtonosna neurodegenerativna bolest goveda. Bolest je uzrokovana prionom, vrstom pogrešno savijenog proteina koji je otporan na toplinu, zračenje i proteolitičke enzime.

BSE je prvi put identificiran u Ujedinjenom Kraljevstvu 1986. Epidemija je povezana s uporabom mesnog i koštanog brašna, napravljenog od ostataka goveda i drugih životinja, kao proteinskog dodatka u stočnoj hrani. Bolest se brzo proširila u druge zemlje Europe i šire.

Učestalost GSE-a značajno se smanjila od uvođenja kontrole uporabe mesnog i koštanog brašna u hranidbi goveda. U Ujedinjenom Kraljevstvu, na primjer, broj slučajeva GSE-a pao je s više od 37 000 u 1992. na samo 1 u 2016.

Međutim, rizik od GSE-a nije u potpunosti eliminiran. Bolest se ipak može prenijeti konzumacijom zaraženog mesa ili drugih životinjskih proizvoda. Rizik je najveći za ljude koji žive u zemljama u kojima je GSE još uvijek raširen ili koji putuju u te zemlje.

Simptomi GSE-a mogu uključivati ​​promjene u ponašanju, kao što su agresija ili depresija, otežano hodanje i gubitak težine. Bolest također može uzrokovati demenciju i druge neurološke probleme.

Ne postoji lijek za BSE. Bolest je uvijek smrtonosna.

Najbolji način za prevenciju GSE-a je izbjegavanje jedenja mesa ili drugih životinjskih proizvoda koji mogu biti zaraženi bolešću. To uključuje govedinu, teletinu i druge govedarske proizvode iz zemalja u kojima prevladava GSE. Također uključuje meso divljači od jelena i drugih životinja koje su mogle doći u kontakt sa zaraženim govedima.

Ako ste zabrinuti zbog rizika od GSE-a, trebate razgovarati sa svojim liječnikom.