Kako se boriti protiv salmonele?

* Odmor. Dovoljno se odmarajte kako biste pomogli svom tijelu da se izbori s infekcijom.

* Pijte puno tekućine. Pijte puno tekućine, poput vode, juhe i bistrih sokova, kako biste ostali hidrirani.

* Jedite blagu dijetu. Jedite blagu hranu koja se sastoji od lako probavljive hrane, poput riže, banana i tosta. Izbjegavajte hranu koja je bogata vlaknima, mastima ili začinima.

* Izbjegavajte alkohol i kofein. Izbjegavajte alkohol i kofein jer mogu pogoršati proljev i dehidraciju.

* Uzimajte lijekove bez recepta. Ako imate bolove ili proljev, možete uzeti lijekove bez recepta kao što su ibuprofen ili acetaminofen za ublažavanje simptoma.

* Posjetite liječnika ako su simptomi ozbiljni. Ako su vaši simptomi ozbiljni ili se ne poboljšaju nakon nekoliko dana, posjetite liječnika. Možda ćete morati biti hospitalizirani i dati vam intravenske tekućine ili antibiotike.

Evo nekoliko dodatnih savjeta za sprječavanje salmonele:

* Perad, meso i plodove mora temeljito skuhajte.

* Često perite ruke sapunom i vodom, osobito nakon rukovanja sirovim mesom ili peradi.

* Izbjegavajte jesti sirova ili nedovoljno kuhana jaja.

* Držite sirovo meso, perad i plodove mora odvojeno od ostale hrane u hladnjaku.

* Često čistite kuhinjske površine vrućom vodom i sapunicom.