Kako se boriti protiv salmonele?
* Pijte puno tekućine. Pijte puno tekućine, poput vode, juhe i bistrih sokova, kako biste ostali hidrirani.
* Jedite blagu dijetu. Jedite blagu hranu koja se sastoji od lako probavljive hrane, poput riže, banana i tosta. Izbjegavajte hranu koja je bogata vlaknima, mastima ili začinima.
* Izbjegavajte alkohol i kofein. Izbjegavajte alkohol i kofein jer mogu pogoršati proljev i dehidraciju.
* Uzimajte lijekove bez recepta. Ako imate bolove ili proljev, možete uzeti lijekove bez recepta kao što su ibuprofen ili acetaminofen za ublažavanje simptoma.
* Posjetite liječnika ako su simptomi ozbiljni. Ako su vaši simptomi ozbiljni ili se ne poboljšaju nakon nekoliko dana, posjetite liječnika. Možda ćete morati biti hospitalizirani i dati vam intravenske tekućine ili antibiotike.
Evo nekoliko dodatnih savjeta za sprječavanje salmonele:
* Perad, meso i plodove mora temeljito skuhajte.
* Često perite ruke sapunom i vodom, osobito nakon rukovanja sirovim mesom ili peradi.
* Izbjegavajte jesti sirova ili nedovoljno kuhana jaja.
* Držite sirovo meso, perad i plodove mora odvojeno od ostale hrane u hladnjaku.
* Često čistite kuhinjske površine vrućom vodom i sapunicom.