Mogu li se jaja uzimati s visokim tlakom?

Mogu li ljudi s visokim krvnim tlakom jesti jaja?

Jaja su hranjiva namirnica koja može biti dio zdrave prehrane osoba s visokim krvnim tlakom.

Američka udruga za srce (AHA) preporučuje osobama s visokim krvnim tlakom da ograniče unos zasićenih masti i kolesterola. Zasićene masti mogu povisiti razinu kolesterola u krvi, što može povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Kolesterol je vrsta masti koja se nalazi u životinjskim proizvodima, kao što su jaja.

Jedno veliko jaje sadrži oko 185 miligrama kolesterola. To je oko 60% preporučenog dnevnog unosa kolesterola za osobe s visokim krvnim tlakom. Međutim, jaja sadrže i druge hranjive tvari koje mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka, poput proteina, kalija i magnezija.

Istraživanja su pokazala da umjerena konzumacija jaja ne povećava rizik od srčanih bolesti ili moždanog udara kod ljudi s visokim krvnim tlakom. Zapravo, neke su studije čak pokazale da konzumacija jaja može pomoći u snižavanju krvnog tlaka.

Na primjer, studija objavljena u časopisu "Nutrition Research" otkrila je da jedenje jednog jajeta dnevno tijekom šest tjedana značajno smanjuje krvni tlak kod ljudi s visokim krvnim tlakom. Druga studija, objavljena u časopisu "The American Journal of Clinical Nutrition", otkrila je da jedenje dva jaja dnevno tijekom osam tjedana nije povećalo krvni tlak kod ljudi s visokim krvnim tlakom.

Općenito, dokazi upućuju na to da je umjerena konzumacija jaja sigurna za osobe s visokim krvnim tlakom. Međutim, važno je razgovarati sa svojim liječnikom prije nego što dodate jaja u svoju prehranu ako imate visok krvni tlak.

Savjeti za umjerenu konzumaciju jaja

Evo nekoliko savjeta za umjerenu konzumaciju jaja ako imate visok krvni tlak:

* Ograničite unos na jedno ili dva jaja dnevno.

* Odaberite jaja koja imaju nizak udio zasićenih masnoća i kolesterola, poput bjelanjaka ili tekućih bjelanjaka.

* Kuhajte jaja na zdrave načine, poput kuhanja, poširanja ili kajgane s povrćem.

* Izbjegavajte jesti pečena jaja ili jaja s dodatkom soli ili maslaca.

Slijedeći ove savjete, možete uživati ​​u jajima kao dijelu zdrave prehrane bez povećanja rizika od srčanih bolesti ili moždanog udara.