Koje su bolesti uzrokovane nedostatkom proteina?
Nedostatak proteina može dovesti do brojnih bolesti i zdravstvenih problema, uključujući:
Kwashiorkor :Ovo je težak oblik nedostatka proteina koji je najčešći kod djece. Karakterizira ga zastoj u rastu, edem (oteklina) i trbuščić. Kwashiorkor također može dovesti do drugih zdravstvenih problema, poput proljeva, kožnih infekcija i mentalne retardacije.
Marazmus :Ovo je još jedan teški oblik nedostatka proteina koji je najčešći kod djece. Karakterizira ga izrazito iscrpljivanje tijela, dehidracija i proljev. Marazam također može dovesti do drugih zdravstvenih problema, poput upale pluća, tuberkuloze i sepse.
Edem :Ovo je stanje u kojem se tekućina nakuplja u tijelu, uzrokujući oticanje. Edem može biti uzrokovan nizom čimbenika, uključujući nedostatak proteina.
Pelagra :Ovo je bolest uzrokovana nedostatkom niacina (vitamin B3). Niacin je neophodan za metabolizam proteina i ugljikohidrata. Pelagra može izazvati niz zdravstvenih problema, uključujući proljev, dermatitis i demenciju.
Skorbut :Ovo je bolest uzrokovana nedostatkom vitamina C. Vitamin C je neophodan za sintezu kolagena, proteina koji se nalazi u koži, kostima i drugim vezivnim tkivima. Skorbut može uzrokovati brojne zdravstvene probleme, uključujući krvarenje desni, rane na koži i bolove u zglobovima.
Rahitis :Ovo je bolest koja je uzrokovana nedostatkom vitamina D. Vitamin D je neophodan za apsorpciju kalcija i fosfora, dva minerala neophodna za rast kostiju. Rahitis može uzrokovati niz zdravstvenih problema, uključujući pognute noge, klecanje koljena i zastoj u rastu.