Znakovi i simptomi zaraze Tomato salmonele
Prema Mayo Clinic, postoji više od 2.000 različitih vrsta bakterije salmonele . Okodesetak od tih tipova uzrokuje ljudi postati bolesni . Točne simptomi i moguće komplikacije bolesti variraju , međutim , Salmonella često rezultira teškom proljeva . Ostali znakovi gastrointestinalnog nevolji su grčevi u trbuhu , mučnina, povraćanje i krv u stolici osobe . Salmonela može izazvati dodatne simptome kao što su groznica , zimica, bolovi u mišićima i glavobolju . Prema US Department . poljoprivrede , ovi simptomi mogu razviti između osam i 72 sata nakon konzumacije kontaminirane hrane . S više blagim slučajevima , pacijenti svibanj ne trebate obratiti se liječniku . Simptomi mogu trošiti u oko četiri do sedam dana.
Tifus
Mayo Clinic primjećuje da je u nekim slučajevima , salmonela može dovesti do drugih komplikacija . Na primjer , tifusa može razviti u roku od pet do 21 dana od infekcije . Simptomi tifusa može uključuju kašalj , zatvor, proljev , groznicu, mentalna konfuzija i povećane slezene ili jetre . Osim toga , tifusa može uzrokovati uskrsnuo , crvenkaste mrlje na gornjoj pacijenta prsima . Pacijenti koji pokazuju moguće znakove tifusa treba posjetiti liječnika što je prije moguće .
Reiter sindrom
Osim tifusa , US Dept poljoprivrede ističe da pacijenti mogu povremeno razviti Reiter sindrom od infekcije salmonelom . Reiter sindrom jekronično stanje koje može trajati godinama . Simptomi Reiter sindrom uključuju bolno mokrenje , iritacija u očima i zglobovima .
Bakteremija
Salmonella bakterija može ući u krvotok pacijenta . To se zove bakterijemija . Iz krvi , bakterije se mogu inficirati druge tkiva u tijelu . Ako bakterije inficira sluznice srca ili njezinih ventila , to se zove endokarditisa . Endokarditis može rezultirati visokom temperaturom , simptomi nalik gripi , otežano disanje i vrlo malim crvenkastim mrljama. Ako bakterije inficira leđne moždine ili mozga , to se zove meningitis . Osim simptome slične gripi , meningitis može uzrokovati pospanost, zbunjenost , konvulzije i ukočen vrat . Ponekad , Salmonella mogu zaraziti pacijenta koštane srži ili kostiju , koji je poznat kao osteomijelitis . Simptomi ovog stanja mogu uključivati bol, povišenu temperaturu i oticanje , crvenilo i toplinu preko zahvaćena područja .