Koja je funkcija probavnih enzima koje seksretiraju stanice koje oblažu tanko crijevo?
1. Probava ugljikohidrata:
- Amilaza:razgrađuje ugljikohidrate, poput škroba, u jednostavnije šećere poput maltoze i dekstrina.
2. Probava proteina:
- Pepsin:Pokreće probavu proteina u želucu i nastavlja s radom u tankom crijevu.
- Tripsin:razgrađuje proteine u manje peptide i aminokiseline.
- Kimotripsin:Slično tripsinu, razgrađuje proteine u peptide.
- Elastaza:specijalizirana za probavu elastina, proteina koji se nalazi u vezivnom tkivu.
- Karboksipeptidaza:uklanja aminokiseline s karboksilnog kraja peptidnog lanca.
3. Probava lipida (masti):
- Lipaza:razgrađuje trigliceride (masti) u masne kiseline i glicerol.
- Fosfolipaze:razgrađuje fosfolipide, vrstu masti koja se nalazi u staničnoj membrani, u masne kiseline i druge komponente.
4. Razgradnja nukleotida:
- Nukleaze:razgrađuju nukleinske kiseline (RNA i DNA) iz nukleinskih kiselina u nukleotide i nukleozide.
5. Disaharidaze:
- Laktaza:probavlja laktozu, šećer koji se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima, u glukozu i galaktozu.
- Saharoza:razgrađuje saharozu (stolni šećer) u glukozu i fruktozu.
- Maltaza:Pretvara maltozu (iz probave škroba) u glukozu.
6. Peptidaze:
- Dipeptidaze i tripeptidaze:razgrađuju male peptide (dipeptide i tripeptide) u pojedinačne aminokiseline.
Ove probavne enzime proizvode različite stanice u tankom crijevu, uključujući epitelne stanice koje oblažu crijevne resice i kripte, kao i specijalizirane stanice koje se nazivaju vrčaste stanice i Panethove stanice. Enzimi se izlučuju u lumen crijeva, gdje dolaze u kontakt s česticama hrane i pokreću kemijsku razgradnju hranjivih tvari.
Ispravno funkcioniranje ovih probavnih enzima ključno je za učinkovitu apsorpciju hranjivih tvari i cjelokupnu probavu. Svaki nedostatak ili poremećaj u proizvodnji enzima može dovesti do malapsorpcije i raznih probavnih poremećaja.