Koju hranu biste trebali izbjegavati ako patite od probavnih smetnji?
Ako patite od probavnih smetnji ili gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB), preporučljivo je izbjegavati ili ograničiti određene namirnice koje mogu izazvati ili pogoršati simptome. Evo nekih uobičajenih namirnica koje treba izbjegavati:
- Masna i pržena hrana: Hrana s visokim udjelom masti, poput pržene hrane, masnih komada mesa i mliječnih proizvoda, može usporiti probavu i opustiti donji ezofagealni sfinkter (LES), ventil koji odvaja želudac od jednjaka, uzrokujući refluks kiseline.
- Začinjena hrana: Začinjena hrana može iritirati sluznicu jednjaka i pogoršati simptome žgaravice i probavne smetnje.
- Kisela hrana i pića :Hrana i pića s visokom kiselošću, kao što su citrusno voće i sokovi, rajčice i proizvodi od rajčice, ocat i gazirana pića, mogu pogoršati simptome refluksa kiseline kod mnogih pojedinaca.
- Kofein i alkohol: Kofein može potaknuti proizvodnju želučane kiseline, a alkohol može opustiti LES, a oboje može dovesti do refluksa kiseline.
- Čokolada: Čokolada sadrži metilksantine, uključujući kofein, koji mogu opustiti LES i pridonijeti refluksu kiseline.
- Češnjak i luk: Ovo povrće kod nekih ljudi može izazvati iritaciju i pogoršati simptome refluksa kiseline.
- Kovnica: Iako se metvica često koristi kao lijek za probavne probleme, ona zapravo može opustiti LES i pogoršati simptome kod osoba s refluksom kiseline.
- Voćni sok: Voćni sokovi, posebno oni napravljeni od kiselog voća poput naranče i grejpa, mogu pogoršati simptome probavnih smetnji.
- Hrana s visokim udjelom šećera: Slatka hrana, poput slatkiša, gaziranih pića i deserta, može pospješiti proizvodnju kiseline i opuštanje LES-a, što dovodi do refluksa kiseline.
Važno je imati na umu da individualna osjetljivost na ove namirnice može varirati. Preporuča se identificirati hranu koja je okidač vođenjem dnevnika prehrane i bilježenjem svih obrazaca između vaših simptoma i onoga što konzumirate. Ako osjećate česte ili dugotrajne simptome loše probave ili GERB-a, posavjetujte se sa zdravstvenim radnikom radi pravilne dijagnoze i liječenja.
