Koju hranu biste trebali izbjegavati ako patite od probavnih smetnji?
- Masna i pržena hrana: Hrana s visokim udjelom masti, poput pržene hrane, masnih komada mesa i mliječnih proizvoda, može usporiti probavu i opustiti donji ezofagealni sfinkter (LES), ventil koji odvaja želudac od jednjaka, uzrokujući refluks kiseline.
- Začinjena hrana: Začinjena hrana može iritirati sluznicu jednjaka i pogoršati simptome žgaravice i probavne smetnje.
- Kisela hrana i pića :Hrana i pića s visokom kiselošću, kao što su citrusno voće i sokovi, rajčice i proizvodi od rajčice, ocat i gazirana pića, mogu pogoršati simptome refluksa kiseline kod mnogih pojedinaca.
- Kofein i alkohol: Kofein može potaknuti proizvodnju želučane kiseline, a alkohol može opustiti LES, a oboje može dovesti do refluksa kiseline.
- Čokolada: Čokolada sadrži metilksantine, uključujući kofein, koji mogu opustiti LES i pridonijeti refluksu kiseline.
- Češnjak i luk: Ovo povrće kod nekih ljudi može izazvati iritaciju i pogoršati simptome refluksa kiseline.
- Kovnica: Iako se metvica često koristi kao lijek za probavne probleme, ona zapravo može opustiti LES i pogoršati simptome kod osoba s refluksom kiseline.
- Voćni sok: Voćni sokovi, posebno oni napravljeni od kiselog voća poput naranče i grejpa, mogu pogoršati simptome probavnih smetnji.
- Hrana s visokim udjelom šećera: Slatka hrana, poput slatkiša, gaziranih pića i deserta, može pospješiti proizvodnju kiseline i opuštanje LES-a, što dovodi do refluksa kiseline.
Važno je imati na umu da individualna osjetljivost na ove namirnice može varirati. Preporuča se identificirati hranu koja je okidač vođenjem dnevnika prehrane i bilježenjem svih obrazaca između vaših simptoma i onoga što konzumirate. Ako osjećate česte ili dugotrajne simptome loše probave ili GERB-a, posavjetujte se sa zdravstvenim radnikom radi pravilne dijagnoze i liječenja.
