Koje su funkcije kemijske probave kod životinja?
Kemijska probava kod životinja ima nekoliko bitnih funkcija koje omogućuju razgradnju složenih molekula hrane u jednostavnije tvari koje tijelo može apsorbirati i iskoristiti. Ovo su glavne funkcije kemijske probave kod životinja:
1. Probava ugljikohidrata:
- Razgrađuje složene ugljikohidrate, poput škroba i celuloze, u jednostavne šećere (monosaharide) poput glukoze.
- Uključeni enzimi:amilaza, koja se proizvodi u ustima, gušterači i tankom crijevu, razgrađuje škrob u maltozu. Maltoza se dalje razgrađuje u glukozu pomoću enzima maltaze.
2. Probava proteina:
- Razgrađuje proteine u aminokiseline, građevne blokove proteina.
- Uključeni enzimi:Pepsin, proizveden u želucu, započinje probavu proteina u kiseloj sredini. Dodatne proteaze, poput tripsina i kimotripsina iz gušterače, dalje razgrađuju proteine u tankom crijevu.
3. Probava lipida (masti):
- Razgrađuje masti (trigliceride) na glicerol i masne kiseline.
- Uključeni enzimi:lipaza, koju proizvodi gušterača i nalazi se u tankom crijevu, emulgira masti i razgrađuje ih na masne kiseline i glicerol.
4. Probava nukleinske kiseline:
- Razgrađuje nukleinske kiseline, poput DNA i RNA, na nukleotide i njihove komponente (purine i pirimidine).
- Uključeni enzimi:Nukleaze, poput deoksiribonukleaze i ribonukleaze, koje proizvodi gušterača, razgrađuju nukleinske kiseline u tankom crijevu.
5. Apsorpcija hranjivih tvari:
- Kemijska probava pretvara složene molekule u manje tvari koje se bolje apsorbiraju.
- Produkti kemijske probave, kao što su monosaharidi, aminokiseline, masne kiseline i nukleotidi, mogu se lako apsorbirati kroz crijevnu stijenku u krvotok, gdje se mogu koristiti kao energija ili građevni materijal za razne stanične procese.
6. Regulacija metabolizma:
- Kemijskom probavom oslobađaju se hormoni koji reguliraju metaboličke procese i signaliziraju sitost i glad.
- Hormoni poput inzulina, koji se oslobađaju kao odgovor na apsorpciju glukoze, potiču unos glukoze u stanice i reguliraju razinu šećera u krvi.
7. Obrana od štetnih tvari:
- Kemijska probava također može pomoći u inaktivaciji određenih štetnih mikroorganizama ili toksina prisutnih u hrani, čineći je sigurnijom za konzumaciju.
Općenito, kemijska probava ključna je za učinkovitu razgradnju i iskorištavanje hrane od strane životinja, osiguravajući potrebne hranjive tvari i energiju za rast, održavanje i reprodukciju.
