Prehrana Vodič za dijabetes
dijabetes ili ne proizvodi inzulin , ne proizvodi dovoljno inzulina ili ne koristiti inzulin njihova tijela proizvode učinkovito . Inzulin se stvara u gušterači da bi se razina šećera u krvi prema dolje , pomoću šećera osigurati energiju za svoje stanice . Hrana koju jedete utječe na količinu šećera u krvi , pa ako ste dijabetičar , važno je razumjeti glikemijski indeks , birati ugljikohidrate mudro i kombinirati namirnice mudro . Korištenje glikemijski indeks
Glikemijski indeks jemjera kolikoodređena hrana čini vaš rast šećera u krvi , u odnosu na iznos koji šećera ili bijeli kruh čini svoj rast šećera u krvi . Možete koristiti glikemijski indeks kako bi se utvrdilo koje namirnice treba ograničiti ili izbjegavati u prehrani .
Odabir ugljikohidrata
ugljikohidrata , kao što su kruh, šećer , povrća i žitarica , će povisiti razinu šećera u krvi , što može izazvati probleme za dijabetes . Različite vrste ugljikohidrata uzrokuje šećera u krvi rasti po različitim cijenama . Jednostavni ugljikohidrati nalaze se u šećer i visoko prerađenih i rafiniranih stavkama, kao što su bijeli kruh . Ovi ugljikohidrati se apsorbira brže , uzrokujući se razina glukoze u krvi rasti veći i brži . Povrće poput špinata i brokule i cijelog zrna kruh nazivaju složeni ugljikohidrati , a oni će podići razinu šećera u krvi više se postupno . Jedući razne zdravih ugljikohidrata i izbjegavanje rafiniranih ugljikohidrata, kada je to moguće , će doprinijeti ne samo da se više hranjiv dijeta , to može vam pomoći upravljati razinu šećera u krvi .
Kombinirajući Foods
Kombiniranje namirnica koje su bogate vlaknima , kao što su cjelovite žitarice i mnogo povrća , s namirnicama koje imaju visok glikemijski vrijednosti može usporiti stopa po kojoj je razina šećera u krvi poraste . Extra vlakna usporavaju apsorpciju šećera u krvotok , što smanjuje ukupnu glikemijski teret obroka . Uključujući proteina i zdravih masti , kao što su one u avokado i orašasti plodovi, također može usporiti apsorpciju šećera u krvotok . Kombinirajući različite vrste hrane u svoj obrok omogućuje vam da jedete mnogo namirnica koje će uzrokovati vaše šećera u krvi kako bi se popeti na nesigurnim razinama , ako se jede na miru .