Zajednički Jela Nije prikladno za dijabetičare
Dijabetes pogađa više od 23 milijuna ljudi u Sjedinjenim Državama . U 8 posto stanovništva ,gušterača ili proizvodi premalo inzulina ili inzulin koji se ne mogu koristiti učinkovito kontrolirati razinu šećera u krvi provodi po cijelom tijelu . Dijeta je pokazala da seučinkovite strategije za kontrolu razine šećera u krvi , što je važan dio očiju , srca i zdravlju endokrini sustav . Identifikacija
dijabetes ,bolesti endokrinog sustava , izaziva krajnosti u razinama glukoze provodi u krvotok . Glukoza , probavlja od hrane koju jedemo , potrebno je za zdravlje tkiva , funkciju bubrega , zdravlje srca i zdrav živčani sustav . Inzulin , hormon koji proizvodi gušterača , pomaže tkiva prihvatiti i glukoze proces . Kada se razina glukoze u krvi raste prebrzo ili pada prebrzo , stanica tkiva ili bombardiraju ili izgladnjelo , pa dijabetičari moraju pažljivo gledati ono što jedu .
Značaj
Izrazito niska ili pretjerano visoka razina glukoze može uzrokovati uvjeti koje imaju za posljedicu bolesti srca , sljepoća ili periferne neuropatije , koja je, zajedno sa slabom cirkulacijom , može dovesti do gubitka udova . Činjenica da glukoza se dobiva iz hrane čini prehrana jedan od ključeva za uspješno upravljanje dijabetesa . Hrana koja sadrži složene ugljikohidrate , poput integralnih žitarica i high - vlakno povrća i voća , treba duže vremena da se prenijeti u krvotok od jednostavnih ugljikohidrata , uključujući i rafiniranih šećera i jednostavnih škroba . Srpski
povijest
Do otkrića inzulina u ranom 20. stoljeću , dijabetes jebolno , smrtonosna bolest . Otkriće inzulina počeo potragu za razumijevanje kako se to radi i na pronalaženje zamjene . Inzulin zamjena pomogao identificirati drugi tip dijabetesa koji nije ovisan o inzulinu . Kao novi lijekovi pojavila zamijeniti i pomoći tijelu koristiti inzulin ,pojam upravljanja glukoze regulira hranu je došao iz ponudio način za kontrolu dijabetesa bez teške ovisnosti o drogama . Do kraja stoljeća , nutricionisti su savjetovanje sa šećernom bolesti širiti potrošnju ugljikohidrata tijekom dana i da se izbjegne slatkiše , sladoled, čips i druge namirnice koje se nalaze jednostavne ugljikohidrate .
Tip 1 dijabetes
Tip I dijabetes koristiti zamjenu inzulina i naučio da se izbjegne slatkiše i alkohol; jedna uzrokuje neočekivane šećera u krvi , a druga stvara strmoglavi pad . Prijerazvoj prijenosne glukometri i inzulinskih pumpi, lizalice i gnjecav rođendanske torte su surefire načine kako bi na inzulin šok . Danas , većina vrsta 1 dijabetes može uključivati i neke slastice i povremeno čašu vina u svojoj prehrani , pod uvjetom da se konzumiraju samo u umjerenim količinama .
Dijabetičara tipa 2 Srpski Srpski
pretilosti i prehrana čini da igraju glavne uloge u dijabetes tipa 2 ,stanje se obično razvija u odrasloj dobi . Tip 2 dijabetes su savjetovali da se izbjegne unos zasićenih masti koje se nalaze u prženim i mnogim grickalica . Dijeta igra važnu ulogu za ove grupe , previše , jer mnogi od njih može upravljati svoje stanje kontrolirajući svoju težinu , pogotovo ograničavanjem slatkiše i masti . Kruh izrađeni od rafiniranih žitarica i samohranih su još jedan primjer jednostavne ugljikohidrate koji se mogu zamijeniti s složeniji, cijela zrna kruh .
Razmatranja
šećera, masti i rafiniranih žitarice nisu sami na popisu namirnica koje " samo se ne isplati " za dijabetičare . Umjetni zaslađivači su obeshrabreni , previše . Oni ne sadrže šećer , ali oni i dalje poticati "sladokusac" preferencije dijabetičara .