Preporučene namirnice za visok šećer u krvi
glukoza, ili šećera , koristi stanica u vašem tijelu za stvaranje energije . Hormon inzulin obično pomaže proces šećera i kontroli razine glukoze u krvi , alikoličina šećera u krvi može izgraditi ako vaše tijelo prestaje stvaranje inzulina ili ne može ga koristiti pravilno . Visoka razina šećera u krvi može izazvati brojne komplikacije kao što su bolesti srca, moždani udar , zatajenja bubrega , sljepoće i oštećenja živaca . Kako bi izbjegli takve učinke , morate odabrati hranu pažljivo zadržati razinu šećera u krvi uravnotežen. Ugljikohidrati
Budući da ugljikohidrati razgrađuju u šećer , mnogi dijabetičari ih izbjeći . Jednostavni ugljikohidrati poput krafne , keksi, fast food i uokvireno praktičnost namirnice koje su visoko na glikemijski indeks , koji rangira hranu prema svom učinku na razinu šećera u krvi , treba izbjegavati . Složeni ugljikohidrati kao što su cjelovite žitarice , smeđa riža i zob koje imaju manji broj na glikemijski indeks treba jesti u svakom obroku . Škroba namirnice kao što su krumpir , kukuruz, bijeli kruh i tjestenina trebala biti ograničena . Odaberite manje prerađenu hranu , a ne visoko prerađenu hranu s aditivima .
Protein
Bjelančevine ne povećavaju razinu šećera u krvi . Neke biljke hrana i sve životinjske hrane sadrže proteine . Da bi se izbjegla opasnost od srčanih bolesti ,American Diabetes Association preporučuje da jedete životinjske hrane kao što su riba , nemasno meso , perad skinless i nemasni mliječni proizvodi , kao i biljne hrane poput crvenog graha , grah , crni grah, grah, orasi , leća i grašak split . Imajte na umu da kada koristite grah kao protein također je potrebno da ih brojati kao škroba , jer oni sadrže ugljikohidrate .
Povrće
trebali jesti pet ili više porcija svježeg ili smrznutog povrća kao što su prokulica , bundeva, rajčica , luk, paprika , krastavci, celer i mrkva svaki dan . Tamno zeleno i gorko povrće kao što su špinat , šparoge, zelje , kelj , brokula , kupus i pomoć regulirati šećer u krvi .
Voće
jedu dva do četiri porcije svježeg voće koje je bogata vlaknima , ali malo šećera dnevno . Visoka Hrana vlaknima razgrađuje u krvi polako , regulira razinu šećera u krvi . Jabuke , naranče , banane, i bobice su dobar izbor . Voćni sok je viša u ugljikohidrata nego voće , pa ga treba razrijediti . Ako jedete iz konzerve ili smrznuto voće , čitati deklaracije kako bi bili sigurni šećer i visoki sokovi ugljikohidrata ne dodaju .
Fat
Izbjegavati prerađene hrane koja sadrži puno masti . Dobre masti mogu se koristiti u umjerenim količinama za kontrolu šećera u krvi . To su omega 3 ulja kao što su maslinovo ulje , riblje ulje i canola ulje koje smanjuju rizik od srčanih bolesti .