Može li osoba s alergijama na orašaste plodove reagirati na imitaciju ekstrakta badema?

Osobe koje su alergične na orašaste plodove također mogu biti alergične na imitaciju ekstrakta badema. To je zato što se imitacija ekstrakta badema često pravi s benzaldehidom, kemikalijom koja se također nalazi u orašastim plodovima. Benzaldehid je ono što bademima daje karakterističan okus.

Osobe koje su alergične na orašaste plodove uvijek trebaju pročitati popis sastojaka bilo kojeg prehrambenog proizvoda prije konzumiranja kako bi se uvjerili da ne sadrži orašaste plodove ili sastojke dobivene iz orašastih plodova.