Kako prepoznati ako imate kazeina i sirutke alergiju

Kazein jemliječni protein koji se nalazi u čvrstom dijelu mlijeko, skuta . Sirutka je protein koji se nalazi u tekućem dijelu mlijeka , često se naziva mlijeka plazmi . Ako imate kazein ili alergiju sirutke , što su u biti alergični na mlijeko . To je različito od netoleranciju na laktozu . Laktoza netolerantan ljudi nemaju pravo enzime da razgrade laktozu , šećera koji se nalazi u mlijeku . Oni iskustvo opsežne probavne probleme zbog toga . Alergija na mlijeko je imuni sustav reagira na proteina u mlijeko , kao što su kazein i sirutke , kao što su infektivni agensi . Upute
1

Prepoznajte simptome alergiju na mlijeko . Nakon konzumiranja mliječnih proizvoda, možda ćete biti gadan, razvijaju iritaciju kože ili imaju problema s disanjem . Nekoliko sati nakon konzumacije , mogu se razviti svrbež osip oko usta ili otežano disanje . Labav stolice su često povezane s alergiju na mlijeko , a stolici možda čak sadrže krv .
2

Držite dnevnik prehrane , tako da možete pratiti ono što se jede i kako se čini da se osjećate . Zapišite sadržaj svakog obroka i ikakvih simptoma alergije svaki dan . To će vam pomoći da ostvarite vezu između onoga što se jede i kako se osjećate .
3

potražiti pomoć od svog liječnika . Objasnite svoje simptome i informacije koje ste prikupili u svoj hrani dnevnik . Klinička dijagnoza se koriste kako bi se utvrdilo alergije . To znači da je vaš liječnik će obaviti niz procjena kako bi se uklonili druge mogućnosti , kao i koristiti svoje primjedbe kako bi odlučnost . Prvo , on će vam dati detaljan pregled kako bi se isključila nikakve očite zdravstvene uvjete . Tada će vam dati test alergije na hranu kože . On će bocnuti kožu na podlaktice ili leđa sa malim čistih količine alergena , uključujući kazeina i sirutke . Kasnije , on će pročitati svoj ​​kožni test kako bi vidjeli što su alergeni izazvao iritaciju kože ili bumps . U nekim slučajevima , on će također pokrenuti krvni test koji mjeri količinu kazein ili sirutku antitijela u krvi . Visoke razine ukazuju na to da je vaš imunološki sustav reagira na ovim proteinima . Nakon uzimajući u obzir sve ove testove i ocjene , vaš liječnik će odlučnost , ako ste alergični na bjelančevine mlijeka .