Foods kako bi se izbjeglo uz kalup alergije

Plijesan često je vidljiv na površini hrane kao fuzzy zelene ili plave mrlje . No, početni razvoj plijesni obično nije vidljiv , a neke namirnice imaju veću vjerojatnost da će imati kalup od drugih . Uz kalup alergije , možda želite izbjeći te vrste hrane . Sir

Mnoge vrste sira kalup sadrži kao dio proizvodnog postupka , kao što je bleu sira . Sir ima tendenciju da se razvije plijesan prilično brzo , a to može granati u blok unutrašnjosti bez odmah vidljive .

Gljive i Kvasac

Gljive i kvasac dio su gljivice obitelj , koja također uključuje i plijesni . Možda ćete morati izbjegavati namirnice s velikom količinom kvasca , kao što su pivo i određene vrste kruha .
Voće

prerađevina voća tvari se obično sastoji od voća da nije svježe . Možda želite izbjeći suho voće kao što su šljive i grožđice , kao i konzervirane voćnih sokova .
Fermentirane hrane

fermentirane hrane također može uzrokovati probleme za osobe s kalup alergije . To su ocat i hranu koja sadrži ocat , kao što su kiseli krastavci i preljev za salatu . Pored toga, kiselo zelje , ukiseljeno meso i povrće i vino treba izbjegavati .

Dodatni Foods kako bi se izbjeglo

Drugi mogući izvori plijesni su hrenovke, kobasice, suhomesnate proizvode , bilo meso ili ribu više od jednog dana stari , soja umakom , kiselim vrhnjem i mlijekom .