Riba Alergije u djece
Dok riba jevažan dio ljudske prehrane i pruža važne hranjive tvari , to je također jedan od najčešćih prehrambenih alergena u djece . Simptomi
alergijske reakcije na ribe može uključivati niz simptoma koji varira od osip , svrab , grčevi, proljev i povraćanje . Jačina simptoma ovisi o opsegu od alergijske reakcije . U teškim reakcijama , djeca mogu kašalj , teško disanje , imaju poteškoća s disanjem i izgubiti svijest . Teška alergijska reakcija riba može dovesti do anafilaksije . Ona djeca koja imaju astmu i alergije na hranu imaju povećan rizik za anafilaksije koji jepo život opasno stanje koje zahtijeva hitnu liječničku pomoć potrebna.
Odgađanje ekspozicije
moguće je spriječiti ili čak odgoditi razvoj alergije na hranu u djece nije uvođenjem čvrste hrane u prehranu dokdijete navrši šest mjeseci. Američka pedijatrijska akademija preporučuje djece mlađe od tri nema ribe u prehrani .
Prevencija
ključ za sprečavanje alergijske reakcije kod djece izbjeći izloženost alergenima . Djeca koja imaju ozbiljne ribe alergije mogu imati reakciju samo iz koje dolaze u kontakt s ribom ili čak iz udišući kuhanje parama . Djeca s ribljim alergija i odraslih koji se brinu za njih bi trebao biti svjestan manje očite prehrambenih proizvoda koji mogu sadržavati ribu . To uključuje Worcestershire umak, umak za roštilj i mesna štruca . Salate poput Caesar preljeva za salatu sadrže inćune .