Koju hranu treba izbjegavati ako imate rak jednjaka?
Hrana koja može pogoršati simptome raka jednjaka:
- Vruće tekućine i hrana:mogu iritirati već upaljenu sluznicu jednjaka.
- Začinjena hrana:Začini i ljute papričice, uključujući papar, čili u prahu i kajenski papar, mogu iritirati jednjak i izazvati bol i upalu.
- Slatka i kisela hrana:Ova hrana, uključujući citrusno voće, voćne sokove i gazirana pića, može pogoršati refluks kiseline, čest simptom raka jednjaka.
- Tvrda hrana ili hrana za žvakanje:Ovu hranu, poput orašastih plodova, sirovog povrća i tvrdog mesa, može biti teško progutati i može uzrokovati bol i nelagodu.
- Pržena ili masna hrana:može pogoršati gastroezofagealnu refluksnu bolest (GERB), faktor rizika za rak jednjaka, i pogoršati simptome kao što su žgaravica i bol u prsima.
- Alkohol:Pretjerana konzumacija alkohola može iritirati sluznicu jednjaka i povećati rizik od raka jednjaka.
- Kofein:Kofein može pogoršati refluks kiseline i iritaciju jednjaka, posebno kod osoba s osnovnim stanjima poput GERB-a ili hijatalne kile.

