Što radi jetra?
- Metabolizam hranjivih tvari: Jetra ima središnju ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, bjelančevina i masti. Pretvara hranjive tvari u oblike koje tijelo može koristiti za energiju ili pohraniti za kasniju upotrebu.
- Skladištenje hranjivih tvari: Jetra pohranjuje višak glukoze kao glikogen, koji se može razgraditi u glukozu kada tijelo treba energiju. Jetra također skladišti vitamine, minerale i željezo.
- Detoksikacija štetnih tvari: Jetra uklanja toksine iz krvi, kao što su alkohol, lijekovi i metabolički otpadni proizvodi. Ti se toksini zatim ili izlučuju iz tijela ili pretvaraju u manje štetne oblike.
- Stvaranje žuči: Jetra proizvodi žuč, tekućinu koja pomaže probaviti masti. Žuč se skladišti u žučnom mjehuru i po potrebi otpušta u tanko crijevo.
- Regulacija zgrušavanja krvi: Jetra proizvodi proteine koji su neophodni za zgrušavanje krvi. Ovi proteini pomažu spriječiti krvarenje kada je krvna žila ozlijeđena.
- Imunitet: Jetra igra ulogu u imunološkom sustavu tako što proizvodi proteine koji pomažu u borbi protiv infekcije.
