Gerson Dijeta
prehrana uključena u Gerson terapija usredotočuje se na stavljanje čist hranjive tvari u svoje tijelo i držanje toksina i kancerogenih tvari van. Odaberite low-natrija hranu , jer je dr. Gerson vjeruje natrijev pomogao održati tumore , a ova dijeta preporuča namirnice koje su bogate kalijem . Hrana bi trebala biti bez aditiva , pesticida i gnojiva što je više moguće , tako da organske hranjive tvari jako su se oslonili . Meso se gleda kao karcinogen , pogotovo nakon što se kuha , a treba izbjegavati ako je moguće . To činiGerson prehrana vegetarijanska -friendly i usredotočuje se snažno na svježem voću i povrću . Svježe prešani sokovi treba biti pijan tijekom dana , što je češće svakih sat vremena .
Dijeta je vrlo stroga , a vitamin C i joda nadovezuje se preporuča , uz ostale komponente Gerson terapija , kao što su kava ispiranje crijeva .
Gerson prehrane i terapijski program smatraju kontroverznim , bez velikih studija podupire njegovu sposobnost da liječe rak . Dok su neki dijelovi njega , kao što jesti svježe proizvode i izbjegavanje konzervansa i drugih toksina koji često dolaze na dan ili u hrani , su dobri ,dobro uravnotežena prehrana je vjerojatno da će biti više koristan nego ekstremnom jedan .
Program prehrane kao što je Gerson prehrani ne smiju se koristiti bez savjetovanja s liječnikom . To ima neke potencijalno ozbiljne nuspojave , posebno ako su slijedili svi aspekti terapije , kao što su sredstva za čišćenje crijeva , . National Cancer Society je odbacio Gerson prehrane i terapijski program , budući da ne postoji čvrsti dokazi da podržava svoje rak - stvrdnjavanje tvrdnje .