Kako se dobiva kwashiorkor?

Kwashiorkor je teški oblik pothranjenosti uzrokovan nedostatkom proteina u prehrani. Najčešće se viđa kod djece u dobi od 1 do 3 godine u zemljama u razvoju.

Uzrok kwashiorkora je nedostatak proteina u prehrani. To može biti posljedica brojnih čimbenika, uključujući siromaštvo, nestašicu hrane i nedostatak pristupa hranjivoj hrani.

Kwashiorkor karakterizira niz simptoma, uključujući:

* Edem (otok) lica, stopala i gležnjeva

* Naduti trbuh

* Tanki, iscrpljeni mišići

* Oštećenja kože

* Promjene u boji i teksturi kose

* Proljev

* Povraćanje

* Letargija

* Razdražljivost

Kwashiorkor može biti fatalan ako se ne liječi. Liječenje obično uključuje opskrbu djeteta visokoproteinskom prehranom i drugim dodacima prehrani. U teškim slučajevima može biti potrebna hospitalizacija.

Prevencija kwashiorkora ključna je za smanjenje njegove učestalosti. To se može postići poboljšanjem pristupa hranjivoj hrani, promicanjem dojenja i edukacijom ljudi o važnosti uravnotežene prehrane.