Što riječ creme znači na francuskom?

Crème na francuskom znači "krema". Može se odnositi na razne mliječne proizvode, uključujući:

* Crème fraîche:gusto, blago kiselo vrhnje koje se koristi u kuhanju i pečenju.

* Crème pâtissière:Krema od pudinga koja se koristi za punjenje peciva i kolača.

* Crème Chantilly:zaslađeno vrhnje za šlag koje se često koristi kao preljev za deserte.

* Crème caramel:desert od kreme koji se pravi s umakom od karamele.