Koji se dio tijela detoksikuje pod utjecajem alkohola?

Jetra je prvenstveno odgovorna za detoksikaciju alkohola. Alkohol se u jetri metabolizira u različite spojeve, uključujući acetaldehid, koji može biti otrovan za tijelo. Jetra zatim pretvara acetaldehid u acetat, koji je manje toksičan i može se izlučiti iz tijela.