O crvena paprika

Cayenne paprika jepopularan dodatak jelima poznat dodati začinjenu hotness za bilo koje jelo . Izvedena iz suhe i slomiti čili paprike , paprika začin može se koristiti u kuhanju ili paprike može se dodati cjelinu , u trakama , komadića ili kockice bitova mnogim receptima . Papar Također se vjeruje da su učinkoviti u ublažavanju niz zdravstvenih tegoba . Identifikacija

Cayenne paprika je također spominju kao Capsicum frutescens . Crvena biljka proizvodi mahuna ili paprike sadrže sjeme . Meso je od paprike , kao i sjeme mogu se sušiti da biprahu biljka koja se uzima kao dodatak prehrani ili se koristi kao začin .

Prednosti

istraživanje je vodio Akio Mori i prijavio u 15. ožujka 2006 , pitanje istraživanje raka zaključio da kapsaicin ,sastojak crvenih paprika , sprečava razvoj stanica raka prostate . U travnja 1993 u časopisu Cephalalgia , David R. Marks navodi da kapsaicin može biti koristan u liječenju cluster glavobolje .
Razmatranja

Kapsaicin je kemikalija koja daje paprike njihovu hotness . Kapsaicin se naziva " TNT " , jer je od eksplozivnih i neposrednih učinaka uzrokovanih čak i kratak okus ljuta .
Vrste

Cayenne je samo jedan od raznih ljutih paprika koje se koriste za sezonu hrane i sadrže kapsaicin . Drugi su jalapenos , habaneros i Čilea de arbol .
Povijest

Cayenne paprika je nastao u Srednjoj i Južnoj Americi prije nekoliko tisuća godina . Zemlje u dvije regije su poznati i voljeni za svoje vruće i začinjeno regionalnim hrane .