Prehrambene potrebe za pektin
Kemikalije i fizička priroda pektina omogućuje da se koristi kao sredstva za želiranje kada je izvađen iz kore citrusnog voća . Dodaj pektin podebljati marmelade, želei ili jogurta . To čak može se naći u industrijski proizvedenu kečap . Paketi pektina značilo za želiranje i zadebljanje može se naći na trgovinama , često police s konzerviranje pomagala .
Dijabetes
Pektin se može koristiti da se zaustavi val krvi razina glukoze i poboljšati svoje tijelo i inzulinsku rezistenciju , ako ste dijabetičar . To vlakno čini da se osjećate puni , pitajući vas da jedete manje . On također smanjuje svoje unosa glukoze stope nakon jedući hranu s glikemijski ugljikohidrata, kao što su bijelo brašno ili bijelog šećera . No , kada se dodaje pektin na šećer , kao što je kada se koristi podebljati zastoj , to postaje štetno za dijabetes osobi .
Kolesterol
Visoki kolesterol razine može dovesti do bolesti srca i moždanog udara . Možete uzeti pektin --- ili kao dodatak prehrani ili jesti voće i povrće bogato pektinom --- smanjiti serumski kolesterol , koja je uzrokovana jesti hranu visoke u zasićene masti i lipoproteina niske gustoće (LDL) kolesterola , što može biti uzrokovano pretilosti ili trudnoće .
Ostalo Koristi
pektin produkciji Panax ginseng pomaže tijelu u zacjeljivanje rana . Pektin se često nalaze u lijekovima koji liječe žgaravica , zatvor i proljev . U djece , to može skratiti razdoblja proljeva i povraćanja , a umanjuje tjelesnu potrebu za ponovno punjenje tekućine . Pektin također može pomoći u liječenju i infekcija rane u ustima i grlu , i spriječiti trovanja teškim metalima. Ovaj dijetalnih vlakana može čak i smanjiti učinke izloženosti radijaciji i pomoći zaustaviti rast raka prostate .
